最新文章
文章分類
歸檔
2013 (46)
2015 (38)
2020 (43)
2023 (75)
最新評論
正文
用新鮮玉米做個熱騰騰香噴噴的羹對於啥都不想吃啥都吃不下的人或許是一碗甘露瓊漿？
1） 玉米枸杞雞蛋羹
食料及處理（2人份）
- 1. 新鮮玉米3根，用擦絲板將玉米粒擦下，玉米芯切成3段；
- 2. 雞蛋1個，打勻；
- 3. 枸杞約1湯勺；
- 4. 澱粉1茶勺，加少許水調勻。
烹製
- 1．切成3段的玉米芯放入鍋中，加2碗水，大火煮開後改小火煮10分鍾；
- 2. 撈出玉米芯，扔掉；
- 3. 放入擦下的玉米粒，小火煮3分鍾，放少許鹽（根據自己口味調節）。加入枸杞，煮1分鍾；
- 4. 倒入濕澱粉，攪勻；
- 5. 倒入打勻的雞蛋，輕輕攪動，關火，出鍋。
2）擦好的玉米 
體會：咱這出的玉米常常太甜，盡可能買不太甜的玉米。或者，放點酒釀或元宵，做個甜湯也不錯。
生活小廚：
- 玉米枸杞雞蛋羹
- 學做的家常鹽水鴨，吃過最好的
- 朋友做的韭菜盒子
- 茄子煎封，鱈魚水煮
- 烤排骨，昨晚餐桌上的亮點
- 豬腳沒買到，烤了個豬蹄
- 公做豆腐婆澆汁---福建豆腐
- 江南女人做的油潑辣子麵
- 油淋雞
- 幾盤好吃易做的家常魷魚
- 鮮貝蝦球魚片和請客的幾個菜
- 番茄黃瓜麵條怎麽辦，涼拌
- 涼拌熱烤吃土豆
- 彩椒紅薯粉條，蒜茸白酒青口
- 扔進烤箱的蔬菜
- 不放一滴醬油的紅燒肉
- 蔥薑龍蝦，酸菜魚，香煎幹貝，煎封魚
- 我的第一鍋豆角燜麵
- 一碗拉麵引來的幾頓大餐 & Baton Rouge招牌烤排骨
- 不會拉麵？沒關係，拉兩次就會了。
- 茄子豆腐煲，素燜筍幹
- 排骨蒸芋頭
- 什錦鍋
- 大排，陽春麵
- 一碗粥，兩個花卷，幾盤蔬菜
- 飯祖宗要吃的炸醬麵
- 糖醋粉絲,麻辣粉絲
- 濕烤羊腿
- 煎封桂花魚
- 奶油南瓜湯
- 肉,可以涼拌著吃
- 蒸, 燒, 烤, 湯, 煎，排骨的不同做法
- 烤鮮（幹）貝, 煎鮮（幹）貝
- 女兒為我過生做的菜-----蔥薑焗龍
確實很美，奇怪以前怎麽就不覺得美？
謝謝祝福。節日快樂！
旅遊玩得很開心吧。
最艱難的日子過去了，接下來慢慢康複。我們一定會更珍惜擁有的一切。謝謝祝福。
我又不能替他病，能做的也就是做點好吃的。
嗯，還真是很好吃。
遐西好。不用擦絲板我還沒本事將玉米粒扒拉下來。湯很好喝。
好看又健康，要學！
胃口不好的時候喝挺不錯的，可以試試。問好
最好買不甜的玉米，否則對不吃甜的人有點太甜了。
這個對你小菜一碟。倒是挺好吃的，看著也開胃。
謝謝！
祝夏安