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朋友領著走酒莊

(2018-08-12 18:51:32) 下一個

春夏忙忙碌碌（工作，旅遊，家事），手不閑腳不停心不定。朋友邀請去過周末，正好喘口氣歇一歇。

加拿大葡萄酒產量不大名氣不大。氣候原因，長不出好葡萄自然釀不出好酒。不過還是有幾處小氣候適合葡萄生長，有些規模不大的酒莊。但是冰酒卻需要在-10度時采摘壓榨，加拿大的嚴寒氣候正好提供有利條件，大瀑布一帶出相當好的冰酒。成也蕭何，敗也蕭何。

周六喝著酒品著朋友準備的美食，朋友提議明天去酒莊品酒。品酒一向是我們喜愛的活動，正合心意。

周日又是陽光明媚的大好天氣。朋友夫婦帶我們走了Beamsville的6家酒莊(Vineland Estates;Tawse Winery;Ridgepoint Wines;Megalomaniac;Fielding Estates Winery;Peninsula Ridge Estates)，有1家我們4人都覺得太土豪金，在其它5家嚐了酒，在Peninsula Ridge Estates吃了午餐。吃飽喝夠半下午心滿意足回朋友家，晚上又是一頓大吃。

感謝朋友夫婦，讓我們過了一個非常需要的，悠閑的，放鬆的周末。

1）葡萄園2）3）4）

5）Tawse Winery

6）

7）葡萄壓榨機

8）Tawse Winery

9）Fielding Estates Winery

10）Vineland Estates11）Tawse12）Tawse13）Vineland Estates14）Vineland Estates15）

16）Megalomaniac

17）是不是有點土豪金(Megalomaniac )

18）遠處房子就是被我們瞧不上的土豪金酒莊

19）在他家吃飯(Peninsula ridge estates )

20）午餐

 

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評論
la-vie 2018-10-11 06:31:59 回複 悄悄話 回複 '花甲老翁' 的評論 :

謝謝花翁
la-vie 2018-10-11 06:31:00 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :

謝謝。剛剛回家。
花甲老翁 2018-09-25 06:17:13 回複 悄悄話 生活,中秋節快樂,旅遊愉快.
雅佳園 2018-09-24 22:50:58 回複 悄悄話 中秋快樂！
la-vie 2018-08-31 07:23:08 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

好的呀，約起。我馬上出發，你啥時來？
菲兒天地 2018-08-30 13:44:08 回複 悄悄話 我也要去太湖：）
la-vie 2018-08-29 17:21:54 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 :

謝謝！
明年若是我倆回國時間有重疊的話你來咱倆一起玩，高鐵或動車都很快很方便。

xiaxi 2018-08-29 11:04:37 回複 悄悄話 我今年秋天回不去，否則跟你去看看美麗的太湖。祝生活旅途、假期愉快！
la-vie 2018-08-18 08:25:16 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 :

家裏有冰酒呢，請。

周末愉快！
xiaxi 2018-08-17 21:08:58 回複 悄悄話 來喝冰酒！
也是專程來查你的攻略的，請看QQH！
la-vie 2018-08-17 10:28:37 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

說底特律吧，挺漂亮的一個城市。你去時應該還在她的輝煌時期，更有活力。


菲兒天地 2018-08-16 12:22:11 回複 悄悄話 20年沒去了，看著還挺漂亮的
la-vie 2018-08-14 08:54:07 回複 悄悄話 la-vie
2018-08-13 08:03:53

回複 'xiaxi' 的評論 :

葡萄冰凍出晶後攝氏零下10度左右采摘，馬上壓榨後釀製的低度葡萄甜酒。
la-vie 2018-08-14 08:53:46 回複 悄悄話 xiaxi
2018-08-12 21:15:29

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還沒喝過冰酒，是果酒嗎？
la-vie 2018-08-14 08:53:17 回複 悄悄話 回複 'Norstar' 的評論 :

是在Niagar on the Lake一塊，更細些是在Beamsville。Napa Valley酒莊規模要大很多吧，那現在出的酒不錯。安大略這邊酒莊規模小，不過若是靠得近的話周末去酒莊逛逛品品酒吃頓飯真的很好。我們那天那頓午飯食療很新鮮，味道也好。
la-vie 2018-08-14 08:47:58 回複 悄悄話 Norstar
2018-08-13 21:35:41

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雖然我自己已經找到了，還是要特意感謝博主的好意和勞動! 這六家酒莊都在Niagara
On the lake 的 Vineland, 相互很近。我們打算過幾天就去逛逛。說來好笑，每年都往Napa Valley跑，多倫多附近的酒莊隻去過幾個。
la-vie 2018-08-14 08:47:18 回複 悄悄話 la-vie
2018-08-13 15:33:25

回複 '菲兒天地' 的評論 :

請。若不嫌棄加拿大酒名氣不大的話請喝，管夠。
la-vie 2018-08-14 08:46:57 回複 悄悄話
la-vie
2018-08-13 15:31:18

回複 'Norstar' 的評論 :

不好意思沒及時答複。我們是跟著朋友走，對酒莊不是很熟，我看了一下記錄，將我們參觀的酒莊名單及能記得的酒莊名字都加到帖子裏了。

謝謝！
la-vie 2018-08-14 08:46:35 回複 悄悄話 Norstar
2018-08-13 13:02:54

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博主，我在網上找到我想要的information了， Google真偉大:D
la-vie 2018-08-14 08:46:05 回複 悄悄話 Norstar
2018-08-13 11:01:31

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記錯號了，第16張是Tawst 酒莊， 想知道第16張是否也是同一個酒莊?
la-vie 2018-08-14 08:45:34 回複 悄悄話 Norstar
2018-08-13 10:53:58

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悄悄話
博主，讀了你的那篇在加拿大品酒的文章，請問嫩不能給一個酒莊的list? 第16張照片是Tawst 酒莊，第17張照片，也是在Tawst酒莊裏麵嗎? 謝謝!
la-vie 2018-08-14 08:45:08 回複 悄悄話 菲兒天地
2018-08-13 09:14:13

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喝酒來了！
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