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去年秋天和老鄉同一時間回國,她邀請我們同去安吉買山貨一日遊。到那她親戚陪我們買好山貨,熱情地準備了一桌豐盛的菜肴等我們上桌。冬筍幹紅燒肉,石筍幹燉土雞,鮮冬筍炒豆幹。。。。都是我們愛吃的各類筍製品,味道一級棒。精心製作的家常菜就是比高檔餐館合口舒坦。聽我們要去天荒坪,主人不以為然的笑著說:那一鍋水有啥好看?倒是可以看看山肚子裏的水力發電博物館。
長興,安吉,臨安,這幾個浙江縣城的名字早就從父母公婆那聽得耳熟能祥。這幾地早已成為家鄉人夏天的避暑勝地和春秋冬季小住幾天享受農家樂的好去處。一直疑惑,又是農村又是山區,居然說夏天沒蚊子,怎麽可能?這次去一路開過看著一座座參天大竹的山頭明白了---竹林裏沒蚊子。
1)一間門麵就是一家山貨店,店主吃住都在此。
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看夠了一鍋水,帶著滿滿一後備廂的山貨回家。一箱山貨被我們不遠萬裏背來加拿大:山核桃肉,安吉白茶,筍衣,石筍幹,冬筍幹,竹筍幹。昨晚的餐桌上就有一盤冬筍幹紅燒肉,筍幹比肉好吃多了。
謝謝老鄉
肯定的,都是你的家鄉菜啊。這次從安吉背回5斤筍衣,不如上次在屯溪買的好,但也很好吃。昨晚提前吃年夜飯,一鍋冬筍幹都吃完。等下發個帖。
給你全家拜個早年。
我也是這次去安吉才知道。江蘇安徽也有竹山。
謝謝家宴來訪。春節將至,哪天開家宴,我來蹭飯。。。。
給你拜個早年!
鮮得眉毛都掉了,哈。
看我不遠萬裏背一箱子來就知道也是我家的大愛了。筍衣,筍幹,扁尖,樣樣都好吃。存貨很多,估計至少夠我吃一年。
阿晴好。
剛聽一首歌唱:人間最美是故鄉,。。。。一生最愛是故鄉,。。。。在每個人的心裏,家鄉都是最美的。
美麗的江南,人間天堂。