皮皮的拙饈齋

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皮皮美食---酸辣木耳

(2011-02-05 06:24:26) 下一個

 酸辣木耳材料：水發雲耳一杯，薑片一片，蔥 1/4根，蒜瓣2個，醬油2茶匙，醋1茶匙，糖1/2茶匙，鹽少許，油辣椒1茶匙做法：水發木耳發開之後，開水燙煮15分鍾，撈出放涼；其餘材料切碎。放入拌均，放冰箱，食前取出即可（進冰箱加蓋一個保鮮膜）
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