簡易榴蓮酥

給喜歡吃榴蓮的朋友們。

原料：現成的酥皮，榴蓮（冰凍或新鮮的都可以），一個雞蛋，芝麻少許

做法:

1. 酥皮置冰箱冷藏解凍，用刀切成方形小塊。榴蓮肉分成小塊。

3. 把榴蓮肉放在酥皮上，合起來，捏緊，用叉子壓出花紋。

4. 刷一層雞蛋液，撒些芝麻。

5. 烤箱預熱350F，15-20分鍾至表皮金黃，取出。

6. 喜歡吃兩麵酥的，可以把榴蓮酥反麵，刷蛋液再烤5分鍾左右至金黃。

多餘的榴蓮可以做榴蓮冰淇淩。

泡發的雪蓮子（皂角米）

燉了點雪蓮子桃膠銀耳羹

周末愉快！