給喜歡吃榴蓮的朋友們。
原料:現成的酥皮,榴蓮(冰凍或新鮮的都可以),一個雞蛋,芝麻少許
做法:
1. 酥皮置冰箱冷藏解凍,用刀切成方形小塊。榴蓮肉分成小塊。
3. 把榴蓮肉放在酥皮上,合起來,捏緊,用叉子壓出花紋。
4. 刷一層雞蛋液,撒些芝麻。
5. 烤箱預熱350F,15-20分鍾至表皮金黃,取出。
6. 喜歡吃兩麵酥的,可以把榴蓮酥反麵,刷蛋液再烤5分鍾左右至金黃。
多餘的榴蓮可以做榴蓮冰淇淩。
泡發的雪蓮子(皂角米)
燉了點雪蓮子桃膠銀耳羹
周末愉快!