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【穿越非洲】(33)開眼界的非洲漁市場 & 結束語

(2020-02-03 17:00:26) 下一個

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Day 42-43,Dar es Salaam,Tanzania

Dar es Salaam,意為“和平之家”,香港和台灣翻譯成:三蘭港,大陸翻成:達累斯薩拉姆。達累斯薩拉姆,雖然不是坦桑尼亞的行政首都,但像上海,紐約一樣是這個國最重要的經濟之都。

從德國商船初次拋錨達累斯薩拉姆至今,這個城市有了約150的曆史,現今人口2-3百萬。

達累斯薩拉姆不能算是個值得旅遊觀光的城市,特別是40英裏外有個著名的旅遊勝地桑給巴爾,大多數遊人隻是把它當成前往桑給巴爾的中轉地而已。但我還是在結束了隨團行後給這個城市留了一天遊覽時間,希望能感受一下這個城市的生活氣息。

達累斯薩拉姆天際線。

我們的營地座落在城對岸的半島上,需要擺渡進城。早晨送別了團友和大卡車後,我從營地坐上TUTU車來到渡口,與當地進城上班的人流一起擺渡進了市區。

營地的前台

營地的海灘。

我乘坐TUTU車從營地前往渡口。

當地擺渡進城上班的人流。

我之前在網上預約了當天下午的一個Free Walking Tour,匯麵地點是在3環外的Nelson Mandela大道上(每個非洲城市都有一條Nelson Mandela大道!)。離開營地前又查看了一下地圖,發現匯麵地點附近有一個貌似不小的咖啡烘焙廠,想著時間還早,不妨先去咖啡烘焙廠參觀一下。於是,擺渡進了市區後立馬又叫了一輛TUTU車,直奔咖啡廠而去。

上了TUTU車後才注意到,這位名叫Mayangi的司機是位有腿疾的年輕人。其實他對要去的咖啡廠地點並不清楚,一路都在向同行打聽方位,幾經努力還是沒有找到咖啡廠,但找到了匯麵地點。

這時天空飄起了雨點,我抬頭看了一下天色,估計雨一時不會停,下午的Free Walking Tour難以進行,於是決定還不如就坐這輛TUTU車回去吧,也好讓這位殘疾司機多筆生意,免得空車回去。就這樣我坐著同一輛TUTU車,在達累斯薩拉姆市中心外繞了一圈後又回到了市中心。

Mayangi幾經努力還是沒有找到咖啡廠,但找到了Free Walking Tour匯麵地點:Riverside Hall。這時天空飄起了雨點,我又乘坐同一輛TUTU車返回市中心。

在回程的途中我與Mayangi聊了起來。後來我問Mayangi能送我去當地有特色的餐館嗎?Mayangi最初把車開到當地版的“KFC”店門口。我趕緊說,我要吃真正的當地食物耶。Mayangi想了一下說:我帶你去漁市場吧,那裏有現炸新鮮魚大排擋。我一聽喜出往外:好啊,帶我去漁市場吧!

達累斯薩拉姆的漁市場。

Mayangi隨後又把車開到了漁市場外,走下車來,拄著拐棍領著我逛漁市場。

坦率地說,在美國我最不喜歡去的地方就是Chinatown。我一直說,許多美國的Chinatown至今還像是我出國前的國內菜市場,髒亂差,地麵高窪不平,腳下髒水橫流。

在雨中跟著Mayangi走進漁市場前,我做好了心裏準備,將會去麵對一個亂雜腥臭的場麵。但是當我走進漁市場後,我的擔憂被驚訝所替代了。漁市場內的各種設施和管理遠遠好過我的預料。我曾經到訪過的一些富豪中東國的漁市場也不過如此而已。

Mayangi一邊領著我在漁市場裏逛,一邊向我介紹情況。最後他領著我來到賣Ugail的大排檔前,推薦我試試Ugail。我告訴他:我很喜歡Ugail。從開普敦到桑給巴爾,我們隨車工作人員有時也會給自己做Ugail,我都會蹭吃。今天來到漁市,我還是吃魚吧。之後Mayangi領著我來到炸魚攤位,幫我向攤主點妥炸魚等食物後才離去。

注:Ugail其實是用玉米粉做成的類似土豆泥狀的食物,在不同的地方有不同的叫法。比如在津巴布韋叫Sadza。我覺得Ugail比土豆泥好吃,曾經建議Rueban(廚師)以Ugail替代土豆泥,但Rueban擔心大家吃不慣。

裏麵是賣Ugail的大排檔。

最後Mayangi領著我來到賣炸魚的大排檔前,幫我向攤主點妥食物後才離去。

在津巴布韋當地餐館Invuvu遇到的Kuda曾經告訴過我:正宗非洲餐應該是直接用手抓食物吃的。我當時在不知情的情況下向服務生要了刀叉。這次入鄉隨俗了,沒有再向店家要刀叉,而是像非洲人一樣,直接用手抓著盤子裏的食物吃了。

這天我雖然沒能按原計劃參加Free Walking Tour,但Mayangi領著我逛漁市場,對我來說是更有趣,更能體會到當地生活氣息的一次Free Walking Tour。

兩天後我搭乘的飛機降落在舊金山國際機場,我打開手機後湧出多條團友們和隨車工作人員發來的短信和照片,預祝我返程安全順利,分享他們在我離開後的途中見聞。

讀著這些溫馨的文字,我的思緒又一次飛回到了非洲。我當即給領隊Mwangi發了下麵一條信息 :I have safely landed in SFO, but my mind and thoughts are still in Africa. Wish my journey could keep going. I believe my 7th trip to Africa will happen soon, as I already miss Afirca。 Mwangi馬上回道: That’s great. Africa will be waiting!

【結束語】

前兩年裏我曾經義務組織了兩批為數24人70人的群友前往非洲旅行,希望借此把非洲介紹給大家,同時也能給非洲帶去生意,以此來幫助非洲。借助於天時地利人和,兩次旅行都受到了大家的高度好評。但是,作為個人,我的能力和精力都非常有限,這也讓我一直在尋求能以不同的方式繼續幫助非洲。我這次帶動了九位群友前後參加Overland旅行團穿越非洲的旅行,也正是這樣的努力。

這個係列的遊記寫到這裏應該結束了。特別感謝文學城博客這個平台,能讓我在此收藏, 並有機會與大家分享這份寫給我自己的旅行記錄。若是這份遊記也能激發大家前往非洲旅行的興趣,無疑也滿足了我繼續幫助非洲的心願,對我是極大的鼓舞。

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閱讀 ()評論 (14)
評論
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 : 感謝你的跟讀和留言,很受鼓舞!
OldJohn_02 回複 悄悄話 謝謝介紹,結束了,拜拜。
下次再見。
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '飯盛男' 的評論 : 謝謝到訪!
飯盛男 回複 悄悄話 別有洞天
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 'TRUEFIRE' 的評論 : 中國在東非大影響力隨處可見,華為的商標比可口可樂還常見,很偏遠的地方都可以見到華為的商標。
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '通州河' 的評論 : 感謝跟讀,你的鼓勵很給力!
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '明秋' 的評論 : 謝謝欣賞,很受鼓舞!
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 '一師是個好學校' 的評論 : 謝謝鼓勵!
TRUEFIRE 回複 悄悄話 城市建築風格非常熟悉,估計都是中國援建的!謝謝分享
通州河 回複 悄悄話 好文章!
明秋 回複 悄悄話 非常精彩,感謝介紹。
一師是個好學校 回複 悄悄話 謝謝分享!
三步兩橋 回複 悄悄話 回複 'wenxueOp' 的評論 : 過獎了,謝謝!
wenxueOp 回複 悄悄話 讚 樓主!
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