【穿越中美洲】（7）危地馬拉：初到安提瓜，國菜，國飲，街頭美食先吃遍

前篇 ：（6）危地馬拉：不可錯過的瑪雅王朝，錯過了的美味魚湯

今天說的安提瓜，是指危地馬拉的安提瓜，全名安提瓜危地馬拉（Antigua Guatemala）。幾年前寫過一篇安提瓜遊記，那是指加勒比海上的島國安提瓜和巴布達（Antigua & Barbuda）。

危地馬拉的安提瓜，是中美洲最大的城市，位於Guatemala的西海岸，要比其首都危地馬拉城更具有旅遊價值，是我們這次旅行中的亮點。我們兩進兩出安提瓜，在安提瓜及其周邊地區前後一共待了六天，而危地馬拉城隻是走過路過，沒有多停留（行程詳情，參見（1）思緒難歸 ）。

我們第一次進入安提瓜是為了中轉。如上所說， 安提瓜位於Guatemala的西岸，太平洋一側，Rio Dulce位於東岸，加勒比海一側。從Rio Dulce前往安提瓜的公路是穿越兩大洋的貨運通道之一，路上有無數拖運集裝箱的大卡車。為了減少堵車遭遇，我們當天早晨5點半就出發了，午後1點多抵達安提瓜。第二天一早就離開，往前Atitlan湖邊的瑪雅村寨。在那裏我們住入普通瑪雅人家，與他們同吃同住體驗瑪雅生活。

（注：穿越兩大洋的水路選擇，是大家都熟悉的巴拿馬運河。）

安提瓜是聞名的巴洛克（Barroco Antigueno）藝術風格的誕生地，有著巴洛克時代美洲殖民城市的獨特風格。車一開進安提瓜，我們就被其魅力所感染，開始喜歡上這座色彩斑斕的城市。在我們有更多時間去認識了解這座城市前，下午抵達那裏後，把國菜，國飲，街頭美食，先吃了個痛快淋漓。

翻開微信朋友圈，行程中的第14天，在行車途中和抵達安提瓜後，我發了下麵幾個微信分享（英文），下麵記錄是在原文的基礎上加注了中文說明和更多照片。

【Central American Adventure】Day 14 on the way from Rio Dulce to Antigua, Guatemala

By 8:30am, we have been traveling for 3 hours and stopped for a breakfast.

Leaving the “Sweet River” at 5:30am in the overnight pouring rain, today we are travelling to the city of Antigua. The road between Rio Dulce and Antigua is one of the busiest in the country. Traffic is slow, there are frequent road works and many many many (seriously) slow trucks. Be armed with patience，musics and good books （and WeChat for me), we will have a good and fun journey.

這天是中國的豬年大年初一。途中Erhard 為娛樂大家，通過手機上的PictureCircle與大家分享了這張應景照片。十多天的旅行，Erhard以其盡心盡責的工作態度，已經贏得了大家的信任和愛戴。

【Central American Adventure】Day 14 at Antigua，Guatemala

Arrived in the afternoon around 1pm，Antigua is “love at first sight” to me.  Before revealing its beauty in the next few days, let's reward ourselves after 8 hour journey with all kinds of delicious local foods.

我們都非常信任Erhard推薦的餐館，略過街頭各種餐館，跟著他走進一家名為SOPAS 的餐館。

早已過了午餐時間，這樣的環境倒也顯得更幽靜。

Pepian是危地馬拉最盛行的傳統菜，通常被認為是國菜（national dish）。聽了Erhard的介紹後，大家都躍躍欲試。

都是最新鮮的食材做成的，沒有不好吃的道理。

就在剛才那位參照我們行程去中美洲旅行的姐妹在微信上給我留了下麵的言：
@三步兩橋 剛在文學城讀到你的Antigua遊記，我們恰巧也去了那家Sopas店，在那家點了牛骨湯，吃完幹貨讓服務員加開水把湯都喝光了 :-)

吃完午餐，走過巧克力博物館，Shaye，Liz，Tony 都說準備過兩天回到這裏來參觀，但現在先來一份冰淇淋是必須的。

而我更渴望來一杯Passion Fruit 做的 Smothie， 於是，大家又一起來到這家冷飲店。

我曾經告訴過Erhard, 我答應送朋友100隻世界各地的咖啡袋，現在旅途中每到一個從出產咖啡的國家都會買上一袋咖啡。大概Erhard還記得這事，路過這家咖啡店時，Erhard說，這家店的咖啡在安提瓜最有名氣了。嗯，胃裏沒有空間了，留著明早再來吧，我說。

這裏今天不開門，沒關係，我們今天探索的目標是美食， 過兩天還會來這裏。

【Central American Adventure】Day 14 at Antigua，Guatemala

Irresistible foods we simply can't stop eating and drinking.

在回旅店的途中，不記得是誰提議的， 要去樓頂酒吧看日落，於是，大家又一起來到這裏圍桌而坐。

Gallo啤酒有著危地馬拉啤酒之王的貴冠，盡管大家都很喜歡，不喝酒的我，還是要了一大杯用生米漿做成Horchata。

太陽還沒有落山，我們已經又是一通吃喝落入肚中了。坐在樓頂的露台上，遠遠望去Fuego火山幾乎每隔十幾分鍾就噴發一次。

太陽西下，夜幕降臨，這時又有人提議，要去街頭吃大排檔。於是，大家又一起來到 La Merced Church前的廣場上。這裏從早到晚都聚集著許多大排檔攤位，名目繁多的各種小食令人目不暇接。

Enchilada，Tortilla做底、上麵鋪上生菜，碎肉，奶酪，雞蛋等等。

不可抗拒地又一輪吃喝開始了。

沒有比這眼神更能說明一切的了。。。

回到旅店，又一輪吃喝開始了。

Quetzalteca，被稱為危地馬拉國飲，一種用甘蔗汁發酵後，調配成各種口味的酒。

幸虧我不喝酒，嗬嗬。

第二天早晨，我去了Erhard昨天下午推薦的咖啡店品嚐了咖啡，決定等再回安提瓜時，來這裏買一袋咖啡帶回家。 咖啡店牆上的幽默畫吸引了我，順手拍了幾張咖啡店裏的照片，準備發到微信中娛樂一下大家。

離開安提瓜前，我發了下麵微信分享。

【Central American Adventure 】Day 15 at Antigua，Guatemala

Say bye to beautiful Antigua, see you in two days.

Today we will visit Mayan village and sleep over in Mayan families.

Besides happy eating and drinking yesterday and this mornig, the hotel we stayed is also charming with full characters. I have three beds in my room, but the one I want most is outside and occupied. Should I say to the young man: get out here, you can sleep when you're dead

兩天後再回安提瓜，我又住回了這間房，真巧。

後來，有微友批評說：這廣告語太野蠻粗暴了，嗬嗬。

早晨去咖啡店的途中，我拍了一段Fuego噴發的視頻，也分享於當天的微信朋友圈中。

【Central American Adventure 】Day 15 at Antigua，Guatemala

Just like skiing and mountaineering are a part of the culture of the Swiss Alps, volcano hiking is a huge part of the culture in Guatemala. The country has 37 officially named volcanoes—three of which that are still active.

The following video is what I just taped：Volcano Fuego，one of three active volcanos surrounding Antigua.

**** 已完成的中美洲遊記係列: 【行走中美洲】****