吃是生命中一道亮麗的風景線

       我喜歡愛吃會吃的朋友，因為我覺得愛吃會吃的人生活的特別有情趣，人也活的有精神。

      我們這一代人，過得很單純，但又很頑強。我們是真正的不懂浪漫的一代。那時除了工作學習，最能感受到的浪漫的事，就是周末到排著人挨人的隊的小餐館啜一頓。

      那還是和現在的老公老於談戀愛的時候。有一天我們在約會壓馬路時，當時的小於紅著臉跟我說:"我可想像小五小胡他們那樣有一個家，那樣我們就可以天天做好吃的了。” 我不知道這是不是就算是他的求婚，反正我從來也沒有見過他下跪過，但我是嫁給他了。

     那時我們還都在部隊。結婚的第三天，我們請了幾個戰友來我們的小家吃飯，小五小胡來幫我們張羅，主菜是從爸爸媽媽家裏拿來的。我那時傻傻的，笨笨的，壓根沒有在家做飯請人吃飯的概念。我忙來忙去找東西，幾乎所有的餐具廚具都是借來的。好不容易讓大家坐上了桌，剛吃兩口，不知是誰發現酒精爐的火滅了。於是，一個愣愣的小夥子站起，端起酒精爐上的裝滿湯菜的鍋，叫著: "我端著，你們趕緊點火吧." 大該是因為鍋太重了，小夥子端起的不但有爐上的鍋，還連著鍋底下的爐，更要命的是爐子裏還燃著火。我們當時還都沒有意識這是個問題，隻有那個比我們年長幾歲，有家庭生活經驗的老高同誌意識到了，立馬大叫起來: 放下，放下！危險，危險！可話音還沒落，隻聽“砰”的一聲，酒精爐從鍋下脫出，砸在桌上，燃的火的酒精飛濺出來，落在桌上，落在我們的衣服，濺到哪裏燃到哪裏。我們馬上起身，各管個地打滅了各自身上的火，再回過頭來管桌上地上的火花。我們其中的小趙受影響最大，因為酒精是朝著他的方向灑出的，他的前半身都是火苗，看著可嚇人了，是無法用手來撲滅的。好像又是老高，從我們床上抓了一個枕巾，用枕巾連撲帶唔，把小趙身上的火滅掉。經過這場有驚有險的團結奮鬥後，興奮的大家又重新坐回到了桌上，興致極高地吃完了這頓飯。
 

    我從小吃大灶，不怎麽會燒菜。結婚後掌勺做飯，是經下過鄉的老公調教後開始的，但隨著時間空間的遷移和我認真的研究實踐，現在的我已成為我家的一級掌勺大師，當年的老師已經退位成我的下手。我們倆的變遷，成功的證明了一條達爾文的用進廢退的進化理論。

    我幾乎所有居家過日子的技能，都是來美以後才認知才學會的。每每和朋友親情聚會，最主要的活動就是吃。 主食菜肴不但豐盛新鮮，貨真價實，還時不時的講究看相和上鏡像。更最要的是這些美味佳肴跨越地區跨越時代，配上談笑風聲的吃客和做客（做飯的),吃起來不但別有一番滋味，還會感到自己很文化的甚至很成功。

[Xianke]

孺子可教。