門前薰衣草

隻是一株不起眼的小草啦
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自製八寶粥

(2011-08-25 21:20:28) 下一個
非常簡單,也不費時間,口感頗佳,還很適合調養我自己的身體狀況。
公開推薦給酷愛飲粥的女網友們。
原料:去芯蓮子、綠豆、芡實、薏米、百合幹、銀耳、紅棗、糯米。
調味料:黃冰糖。
做法:
1.取原料各一份,分別洗淨,放好。
2.將去芯
蓮子、綠豆、芡實、薏米、百合幹各自用飲用水浸泡二十分鍾。
3.將浸泡好了的連同洗淨了的原料一起放入高壓鍋內,再加上三倍或四倍於原料的飲用水,根據自己的口味,放入適量的黃冰糖,然後蓋上鍋蓋,用大火煮。
4.待高壓鍋上氣後蓋閥,然後調小火保持高壓鍋上氣壓力不變。持續15分鍾。
5.關火。等候高壓鍋自然消氣減壓。
6.開蓋,用舀勺將粥攪勻。便可食用了。
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