風月叢生

水始冰,地始凍,雉入大水為蜃,虹藏不見。
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此茶不關風月也關情——學武生侃茶與老飄

(2008-08-28 15:05:30) 下一個
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此茶不關風月也關情——學武生侃茶與老飄


我活過的年頭不夠長,經曆的事情也不夠多,照理說不是能品茶品出境界的人,
小時候喝過姥爺忘記倒掉的隔夜茶,外婆叮囑說會致癌不能喝,我記得那是一種
澀苦內透著微涼,不如剛衝泡出的茶清新感人,可我卻感到了無意間的爽心悅目,
於是惹得我總是去偷喝隔夜茶。

孩提時的我是無憂的,常眨著眼睛看大人們在桌上喝茶,那裏沒有小孩子的位置,
好像也聽人說小孩子不宜飲茶也不知道是真是假,隻知道看著大人們在說著事聊
著天之餘,不斷的換茶添水,隻知道放入茶壺中的茶葉被滾燙的開水衝泡了幾回
便會淡了。

記得有一首歌詞大致的意思是說等待的心情像是一杯漸漸冷卻的茶,體驗此篇心
情的時候恰逢朦朧時節,窗外的丁香正開的豔,不知何故始女生見了男生偶爾會
臉紅,男女有別就是從那時候開始的吧?初戀真的很美妙,可又充滿了無限的殺
傷力,凝聚了多情的目光之後,許多人便注定要走上陌路。

想來這杯年少落寞的茶許多人飲過,品不到那股淡淡的茶香,也絲毫沒有讀懂茶
的好處,就這樣稀裏糊塗的冷卻了,對於少年來說,茶不就是能解渴帶著顏色有
點味道的白開水嘛?即便聽到那首歌的時候,還尚不知手中漸漸冷卻的茶隻是人
生的一個啟程。

也都聽說茶花開起來如火如荼,卻從來沒有見過,想必是盛開的美豔絕倫也定是
雅俗共賞,所以有不見茶花,你是不容易懂得“春深似海”這句詩的妙處的這樣
的話——據說“樹頭萬朵齊吐火,殘雪燒紅半邊天”是當地著名的景觀,雲南的
山美,水美,姑娘美,所以談起了茶花總是不免想起大理的茶花姑娘在那蒼山腳
下的洱海之濱,千姿百態可又獨領風騷總是分外的妖嬈。

美有極致,茶花嬌貴且不易伺養,茶花屬溫帶亞熱帶花卉生長在南方長江以北地
區隻能在室內或溫室越冬盆栽,夜間氣溫決不能低於—5 ℃。茶花對土壤也要求
極嚴必須是酸性土,夏天要防暑,當氣溫升至32℃以上時,中午一定要把花盆放
置陰涼處搭盆遮陰,早晚還要各噴水一次,否則葉片會被灼傷。

就是這樣,茶花也生長的不理想,時有死株發生。

茶花凋落的時候,有人形容是一種悲壯,花朵落後,葉子也逐漸枯萎憔悴,讓人
聯想起美人遲暮,據說茶花猝落的原因很多,細品起來到似多愁善感的女子總是
為愛凋零,記得金庸先生的天龍八部中大理段王爺的那一段情史,段王妃也曾用
茶花的名品美人抓破臉來形容女子間的爭風吃醋,相比茶花也是敏感而脆弱的生
命,而這樣的生命總是易於凋零。

說起來茶花的美,絕對不能忘記茶花樹,若將茶花比作女子,那麽茶樹就像一個
堅強沉穩的男人,他默默的用臂膀托起了茶花那如女子般的美麗,那沉甸甸的茶
花朵朵就像人生旅途上的行囊,茶樹就是這樣風雨兼程日以繼夜的守護著屬於它
最美麗的風景。

茶葉是從茶樹上摘的嫩芽,經過特殊工藝炒製而成,產茶葉的茶樹一般隻開5 瓣
的花,白色,有香味,觀花的茶樹很少有用來采茶葉的,這不由得會讓人感到遺
憾,若花朵既開的浪漫讓人目不暇接又能采到帶給世界清涼的茶葉將是多麽愜意
的事,想來亦是人生如茶,花開花落,絢麗多姿,可又總是不夠完美,就像人生
總有奢望。

麗江城北玉龍雪山下的玉峰寺有棵“山茶之王”,這棵山茶植於明朝永樂年間已
有近600 年的曆史,現主幹直徑約30多公分高約2 米,連同枝幹一起高6.5 米,
樹冠麵積55.4平方米。每年立春,花蕾初綻,直至立夏,曆時七個節令,100 多
天,先後開花20餘批,一批未蔫一批又含苞待放,每批開花千餘朵,總共要開兩
三萬朵,故稱“萬朵茶花”或“山茶之王”。

那該是怎樣的一棵樹,又是怎樣的一個男人呢?

——我說,飄兄,你的小資情調的品茶倒酒藏錢包總是能把在座的男人女人都侃
暈,也別怪偶小女子在這胡亂侃!~
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評論
ManonGreen 回複 悄悄話 一邊品茶一邊拜讀大作,長見識啊。
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