意大利甜品--- panna cotta

首先聽音樂：Rimsky-Korsakov: "Shéhérazade" : 3rd Mvt. - Kurt Masur

Shéhérazade是法語“邂瑞紮特”也可以叫（波斯女王， 天方夜譚， 一千零一夜） 

這個遙遠的波斯故事被俄羅斯音樂先父Rimsky-Korsakov做成音樂。

也是芭蕾舞劇"Shéhérazade"的音樂。



panna cotta的做法；

一袋 panna cotta粉

牛奶（100毫升）

cream（100毫升）

攪拌上鍋蒸三分鍾，

放冰箱3個小時之後就可以吃啦。