意大利甜品--- panna cotta
文章來源: 米德12015-01-03 18:43:22
首先聽音樂:Rimsky-Korsakov: "Shéhérazade" : 3rd Mvt. - Kurt Masur

Shéhérazade是法語“邂瑞紮特”也可以叫(波斯女王, 天方夜譚, 一千零一夜) 

這個遙遠的波斯故事被俄羅斯音樂先父Rimsky-Korsakov做成音樂。

也是芭蕾舞劇"Shéhérazade"的音樂。



panna cotta的做法;

一袋 panna cotta粉

牛奶(100毫升)

cream(100毫升)

攪拌上鍋蒸三分鍾,

放冰箱3個小時之後就可以吃啦。