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打小沒音樂天賦的，特痛恨音樂課的我，到現在唯一還記得的歌：愉快歡樂的夏天來啦， 帶來歌聲帶來陽光， 號召我們遠足旅行， 向著高山向著海洋。歡迎歡迎夏天，熱烈歡迎你…….. 去年我是這樣唱的，今年我是這樣唱的：魚快歡樂的夏天來啦， 帶來烤魚帶上調料……”。
原來媳婦在Kansas 住的時候周末沒地方玩，就老去釣魚。 那時候的魚真心好釣啊，可以切魚片都把凍箱塞滿。 後來一到科州就琢磨著那些幾乎無汙染的水裏的魚應該比Kansas 的魚好吃至少10倍吧。 熱情高漲地去抗著杆到處跑，白天去釣不上，清早黃昏去也沒釣上，而且鉤還老掛岸邊的石頭上。 不甘心啊，一想幹脆去買條小船，劃到湖中間去釣吧，估計魚多而且鉤子不會被掛住。 半夜頂著月光頂著木船，費老大的力和朋友把船從車頂取下來，又拿出喝奶的勁兒，逆大風劃到湖中間，發現風一下子就把我們吹到草從裏。一想這樣太費勁了啊，又去買個小馬達，突突地又往湖中間進軍。 就這樣 折騰無數次，就聽到魚在船周圍跳啊跳，自己連片魚鱗都沒看到。 後來看人家都是在 Fly Fishing 啊。 想想科州到處都是Fly Fishing 的廣告，估計那才是科羅拉多的最佳釣魚方式。 於是又去買了Fly Fishing 的一套工具。 又跑小溪邊學著人家甩杆。甩了半天，十次有九次鉤掛身後的草或者樹上。 又一拍腦門，原來這就是專業人員都站河中間釣魚的原因啊。 又跑去買站河裏釣魚的大背心，鞋子，和掛背上的網兜。哦耶，我終於看著好專業，而且可以釣上一兩條 Trout/鱒魚了。 後來發現我們離家裏不是很遠的山穀裏有個地方每次去都能釣上耶！認識熊貓後，立即把熊貓也忽悠花了幾百塊買了全套的Fly fishing 的行頭，高高興興地去老地方釣魚。 到了目的地，把車停下來，在車尾開始組裝魚竿。 裝著裝著，熊貓說：“你看那邊草從邊上是不是……?” 砰！熊貓話音未落就聽到關門的聲音，女友不見了，隻留下他哆嗦著收拾掉一地的魚杆和其它漁具。 草從邊上一條響尾蛇！離我們就三五步路。 哈哈，本媳婦從小天不怕地不怕，老鼠蝙蝠都敢去逮的，就是有超級恐蛇證，連畫片裏的蛇都不能看，看了那頁書就不見了。 就這樣媳婦的釣魚生涯就暫告快10年。 從去年起我們發現小熊貓常常去玩的一個Playground 旁邊小池塘也有魚。也好釣，就是全是小小的魚。
小熊貓不愧為一個中國吃貨啊，不管多大多小的魚都不放過，一定要拿回家：“燒來吃了。”今年開春去釣，結果人家很耐心地等了很久，魚一口都沒咬。扔下魚竿撩了句：“今天沒釣到魚，你們要餓肚子了。(小熊貓中文口語還是不錯地)”情感老爸老媽在眼巴巴地等著他釣的魚下鍋啊。 然後不顧老爸老媽的溫飽，去滑滑梯了。
釣著釣著，小熊貓開始對釣小魚不滿足了，要求要去釣大~~~~魚。 前兩三周終於找到組織了，加入了本地釣魚群，終於知道去哪裏釣，用什麽鉤什麽魚餌了。哈哈，第一次跟著大隊伍去釣魚，沒幾分鍾小熊貓釣上了“大魚”而且很快就把當天的配額給釣滿了。
回家覺得還不過癮，又叫上最要好的小兔哥哥去，又是滿載而歸。
兩小子的釣魚積極性一下子就上來了。 小兔哥哥回家就把豬豬裏的硬幣都倒出來，去Walmart買漁具。
很難相信啊，一個四歲一個五歲的小朋友居然可以這麽耐心地站四個多小時著等魚，
那個釣魚經驗最多的媳婦是這樣釣的。
從此小熊貓迷上釣魚，別人家的小孩吃完晚飯趕快彈彈琴準備上床睡覺，我們家的忙著出去釣一圈。
上周六咱家好充實。6:30am 兒子老公就被老媽拉起來去釣魚。不要說偶狠心，是小熊貓自己要求的，一直說要帶爸爸去上次釣大魚的池塘釣魚。還加句，我們一大早就去，媽媽你把我放車上，等到了，你叫醒我。 嗬嗬，真的是親生的。平時上學起不來，一說要出去玩了，半夜三點起床都不是問題。 周六去的池塘，剛好有小朋友的Fishing Derby/釣魚比賽。 不過主辦方說，重在鼓勵小朋友到戶外活動，而不是光窩家裏，讓大家覺得好玩最重要，所以不比賽。所有15歲以下的小朋友可以領取一個新魚竿，一袋好肥的蚯蚓，和其它各種釣魚所需的工具。 小熊貓當然已經算有經驗的釣魚老手了，很快就釣了四五條。 太陽升高了，趕快回家收拾下去公園露營哦。回到家趕快吃午飯，然後讓熊貓帶兒子去洗澡。過會兒沒聽見水聲，怎麽這麽安靜呢？ 上樓一看……
接著去Rocky Mountain National Park 裏的 Moraine Park Campground露營。露營地望出去是這樣的風景。
最高的山是Longs Peak, 公園裏最高峰，有四千多米高。原來沒娃時媳婦周末是爬那山，現在有娃就在山腳望一望，然後就忙著翻冰盒裏好吃的，難怪現在肥肉蹭蹭地長啊。
原來釣的Trout 也清蒸過也做成麻辣的，新鮮魚嘛當然都好吃， 不過這次烤的是最最好吃的。原來的做法，我把魚皮都扔了，覺得鱒魚的魚皮好厚一點都不好吃。 這次烤出來的魚，連魚皮都是脆脆的，太好吃了。 不得不來分享下方子啊！
調料：
鹽，牛排調料，California Citrus 調料，橄欖油，蒜。 （具體多少，按自己的魚的大小和數量裏定）
做法：
- 魚打理幹淨後，用廚房用紙把水擦幹。
- 薄薄地把魚裏外抹上一層鹽，然後在薄薄地抹上牛排調料，California Citrus 調料。 撒上蒜粒，倒些橄欖油。
- 把魚冷藏幾個小時，拿出來在篝火上烤熟。當然烤爐上也可以啦，不過在山裏用木頭烤出來的，覺得更香。 反正在野外，吃嘛嘛香。
最初叔叔阿姨們不相信這些魚好多都是小熊貓釣的，直到看了視頻才相信。 自己釣的魚一定要自己來烤。
和吃喝團的團員一起露營露營的結果是又吃撐了。 還有羊肉和牛肉麵等等。
飯後小朋友去營地後山追追小鹿，爬爬石頭和樹。
然後回來烤烤火，吃兩烤棉花糖，日子太美滿了。
從前聽人說笑話，說有個醫生周末值班，見到自己釣魚魚友捂著手來醫院，問今天釣到多少魚，回答是不多就一條，一百多斤。。。