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玉米粥

(2011-09-22 08:14:33) 下一個
美國賣的甜玉米還是很好吃的說。把煮完甜玉米的水拿來煮粥特好。這樣的粥有股淡淡的玉米香,還微甜。我一般一鍋粥裏除了大米,還加把糯米,這樣煮出來的粥粘些。很多時候我會放1/4的糯米, 1/4的大米,1/2的糙米/brown rice。 這樣自我安慰下,吃的是健康食品。然後吃完飯就有借口多吃點甜食了。

把粥熬好後,把1-2顆玉米的玉米粒用刀切下來,放粥裏。在配點榨菜什麽的,安逸的很。



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20090909 回複 悄悄話 學到了,謝謝!
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