健康飲食三十條（ZT）

    1.就餐姿勢正確：進食時要端正坐姿，做到不壓胃，使食物能夠由食道較快地進入胃內。
    2.間隙時間要適宜：一般兩次進餐時間的間隔以4~6小時為宜。
    3.盡可能不在極餓時進食：因饑餓時食欲特強，容易一下子吃得太多，從而導致肥胖。
    4.不要吃得太多：如先吃喜愛的食物，情緒上的滿足會使你輕快地產生飽脹感，從而避免進食過量。
    5.細嚼慢咽：細嚼慢咽有助於消化。
    6.膳後莫用腦：進食後，胃部消化需要集中血液。聽聽音樂，休息一會兒最為合適。若吃完就用腦，血液流向腦部，胃腸部的血液流通量減少，容易影響消化。
    7.晚餐不宜過量：晚餐應遲一些簡便易消化的食物，並應嚴格控製過量。這對控製體重和減肥很有必要。
    8.就餐時不談與吃飯無關的事：若討論複雜或令人掃興的問題，就會影響人的食欲。
    9.注意營養平衡：一日三餐應注意營養搭配，避免重樣。
    10.保證吃好早餐：不吃好早餐，人體最低限度的血糖維持不足，人就不能充滿活力地去學習和工作。
    11.早餐宜進熱食：早上是自律神經、副交感神經轉往交感神經的時間。熱食能提高體溫，促進轉換，且能增進食欲。
    12.飯後宜喝茶：茶中主要成分丹寧酸有殺菌消毒的作用，其植物皂素能清晰口中食後殘屑。
    13.飯後宜適當運動：這樣可提高細胞活力，減少脂肪聚集，防止發胖。
    14.晚上不宜吃冷飲：晚上人體水分代謝不活躍。若晚上7時以後吃冷飲，會由於水分代謝慢而積存於體內，降低體溫，從而不易消除疲勞。
    15.晚餐要有所節製：晚餐有節製，次日早餐才能有食欲。
    16.睡前不要吃東西：睡前吃東西，腸胃不能充分休息，容易導致胃病而影響睡眠。但睡前喝杯熱牛奶是可以的。
    17.吃過油膩的東西之後勿吃甜點：吃過油膩的東西後再吃甜點，人體脂肪組織息後多餘的葡萄糖、澱粉，會使人體肥胖，
    18.吃過油膩的東西後宜喝咖啡式茶：茶和咖啡因，能刺激自律神經活動，促進脂肪代謝。
    19.多謝創新口味：這樣能增進食欲，有利於補充人體所需要的多種營養。
    20.食鹽不宜過多：體內鹽分攝入過多，容易導致高血壓。
    21.多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素B2、鎂、鐵等營養素更豐富。
    22.小孩食譜不應與大人一樣：孩子食譜應營養全麵，特別要注意補充有利於長身體的營養素。
    23.不可挑食、偏食：挑食、偏食會使營養不平衡。
    24.不可長期進食植物油：花生油、玉米油中容易混雜強致癌物黃曲黴素，菜籽油中的芥酸不利於高血壓、心髒病患者的健康。正確的用油應是1份植物油佩0.7份動物油。
    25.不要怕吃菜渣：纖維素能促進大腸蠕動。排除有害物質，預防腸癌。蔬菜有渣，隻要不太韌，就應咽下去。
    26.就餐時刻聽聽優雅的音樂：優雅的音樂能提高副交感神經作用、促進消化和吸收，但不宜聽跳躍、動蕩、節奏太快的音樂。
    27.經常改善飲食方式：每天吃同樣的東西，按同樣方式飲食，久而久之營養就會失衡，因此要注意飲食多樣化。
    28.不宜一邊看電視或看報一邊進食：看報或看電視容易使飲食時間過長，不知不覺尺多了，同時也分散精力，不能很好地品嚐到食品的滋味。
    29.進食時要寬懷：發怒、緊張、哀傷、憂鬱等等，都會減弱消化吸收功能，也影響味覺。
    30.共食要比獨食好：一人一份容易引起營養失衡，多人共食品種多，每種吃一點容易達到營養平衡。