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德國餐廳的一張罰單讓我們中國人汗顏!!!

(2010-01-21 14:05:49) 下一個
德國餐廳的一張罰單讓我們中國人汗顏!!!

德國是個工業化程度很高的國家,說到奔馳、寶馬、西門子、博世……沒有人不知道,世界上用於核反應堆中最好的核心泵是在德國一個小鎮上產生的。在這樣一個發達國家,人們的生活一定是紙醉金迷燈紅酒綠吧。

  在去德國考察前,我們在描繪著、揣摩著這個國度。到達港口城市漢堡之時,我們習慣先去餐館,公派的駐地同事免不了要為我們接風洗塵。走進餐館,我們一行穿過桌多人少的中餐館大廳,心裏犯疑惑:這樣冷清清的場麵,飯店能開下去嗎?更可笑的是一對用餐情侶的桌子上,隻擺有一個碟子,裏麵隻放著兩種菜,兩罐啤酒,如此簡單,是否影響他們的甜蜜聚會?如果是男士買單,是否太小氣,他不怕女友跑掉?


  另外一桌是幾位白人老太太在悠閑地用餐,每道菜上桌後,服務生很快給她們分掉,然後被她們吃光。

我們不再過多注意她們,而是盼著自己的大餐快點上來。駐地的同事看到大家饑餓的樣子,就多點了些菜,大家也不推讓,大有“宰”駐地同事的意思。

  餐館客人不多,上菜很快,我們的桌子很快被碟碗堆滿,看來,今天我們是這裏的大富豪了。

狼吞虎咽之後,想到後麵還有活動,就不再戀酒菜,這一餐很快就結束了。結果還有三分之一沒有吃掉,剩在桌麵上。結完賬,個個剔著牙,歪歪扭扭地出了餐館大門。

  出門沒走幾步,餐館裏有人在叫我們。不知是怎麽回事:是否誰的東西落下了?我們都好奇,回頭去看看。原來是那幾個白人老太太,在和飯店老板嘰哩呱啦說著什麽,好像是針對我們的。

  看到我們都圍來了,老太太改說英文,我們就都能聽懂了,她在說我們剩的菜太多,太浪費了。我們覺得好笑,這老太太多管閑事!“我們花錢吃飯買單,剩多少,關你老太太什麽事?”同事阿桂當時站出來,想和老太太練練口語。聽到阿桂這樣一說,老太太更生氣了,為首的老太太立馬掏出手機,撥打著什麽電話。


  一會兒,一個穿製服的人開車來了,稱是社會保障機構的工作人員。問完情況後,這位工作人員居然拿出罰單,開出50馬克的罰款。這下我們都不吭氣了,阿桂的臉不知道扭到哪裏去了,也不敢再練口語了。駐地的同事隻好拿出50馬克,並一再說:“對不起!”

  這位工作人員收下馬克,鄭重地對我們說:“需要吃多少,就點多少!錢是你自己的,但資源是全社會的,世界上有很多人還缺少資源,你們不能夠也沒有理由浪費!”

  我們臉都紅了。但我們在心裏卻都認同這句話。一個富有的國家裏,人們還有這種意識。我們得好好反思:我們是個資源不是很豐富的國家,而且人口眾多,平時請客吃飯,剩下的總是很多,主人怕客人吃不好丟麵子,擔心被客人看成小氣鬼,就點很多的菜,反正都有剩,你不會怪我不大方吧。

  事實上,我們真的需要改變我們的一些習慣了,並且還要樹立“大社會”的意識,再也不能“窮大方”了。那天,駐地的同事把罰單複印後,給每人一張做紀念,我們都願意接受並決心保存著。阿桂說,回去後,他會再複印一些送給別人,自己的一張就貼在家裏的牆壁上,以便時常提醒自己

  錢是您的,但資源是大家的!
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評論
78級興趣 回複 悄悄話 讚好故事!建議到中國網站貼貼!
笨笨鼴鼠 回複 悄悄話 這是什麽時候的事情啊?是轉載還是原創?怎麽還是馬克時期呢,嗬嗬。如果是轉載的,麻煩注明一下。

這樣的文章也不完全是自貶,在歐洲公務的一些官員的確很浪費。最近給一個來德培訓團做翻譯,都是國內的普通職工,他們倒是很注意,至少自己盤子裏的都吃掉。
笨笨鼴鼠 回複 悄悄話 這是什麽時候的事情啊?是轉載還是原創?怎麽還是馬克時期呢,嗬嗬。如果是轉載的,麻煩注明一下。

這樣的文章也不完全是自貶,在歐洲公務的一些官員的確很浪費。最近給一個來德培訓團做翻譯,都是國內的普通職工,他們倒是很注意,至少自己盤子裏的都吃掉。
wolaishuo 回複 悄悄話 希望國人能慢慢改變一些不好的習慣。

多多宣傳有什麽不好。

支持沒完沒了。
懶風 回複 悄悄話 中國大陸3官員對剩菜不打包,差點被德國警察拘留 2010-01-21 13:53:20

中國大陸3官員對剩菜不打包,差點被德國警察拘留
2008年4月13日,我在廣州和著名慈善家、省政協委員、人大代表羅煥昌先生等一起吃早餐,其樂融融。
我們早在20年前就聽說過羅先生、劉宇新先生在香港飯店賓館對剩菜打包的故事,但是,他們捐資家鄉公益,卻又是如此慷慨!
正當我們熱烈稱讚他們的時候,一位朋友卻講起了 中國大陸3官員對剩菜不打包,差點被德國警察拘留的故事----
此3公乃公款旅遊,大手大腳花中國老百姓的錢,當然是毫不吝惜,出手當然闊綽:點的美食一多再多,巴不得來個“滿漢全席”……
服務員就是發誓不幫助老板發財,一點不懂偉大的社會主義中國國情,竟然一再提醒他們不要點太多,不能浪費;但是,3 官員就是嫌服務員多管閑事,就是要一意孤行……
沒辦法,還是滿桌子的菜!
最後,果然大部分沒吃完;而且,就是不聽服務員苦勸,不願打包……
這一下,服務員急了,正告中共3 官員:“按照我們德國的法律,隻能報警!”
如此一來,我們偉大的“公仆”才乖乖打包。
此時,我沒興趣在高雅的餐廳吃美味的早餐了,禁不住仰天長歎:“發達國家的製度實在是好啊!就是拉我去批鬥,我還是要這麽說!”


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從自助餐,看德國總理的“儉”和中國官員的“奢” 2010-01-21 13:52:19

作者:周蓬安 來源:中企新傳媒

中企新傳媒報道今天《環球網》一篇題為《中國訪德官員被批浪費嚴重影響國家對外形象》的文章,介紹一位任某糧油集團國際業務部高級經理的美女,在法蘭克福一家叫巴拉登斯的四星級酒店餐廳用早餐時極盡浪費,導致餐廳服務人員不滿的事。原來,該美女在享用自助早餐時,自取得過多,多數食品隻是稍微嚐了一點點就被拋之垃圾盤,造成了不必要的浪費。當記者質疑她的行為不當時,她還理直氣壯地回應:“我是這裏的客人,既然付了房費,我想怎麽吃就怎麽吃!”然後揚長而去。餐廳的女服務員聞聲趕來。她搖著頭一臉無奈:“我真不明白,你們中國人為什麽要這樣浪費?既然吃不了,為什麽不能少拿一點呢?這樣的現象在中國客人中特別常見,這真的很不好!”

法蘭克福這家餐廳的女服務員說的沒錯,中國人在吃飽飯後,飲食方麵確實有著浪費的習慣,不僅表現在吃自助餐時過分取食而造成不必要的浪費,即使是私人請客,也都習慣以“吃不掉”來證明自己的大方和熱情,而剩下的食品也不願意“打包”帶回家中,以避免他人說自己小氣。

這位中國國企高管的所作所為,令筆者不禁想起德國總理默克爾的節儉來了。2007年8月,默克爾在訪問南京時,堅持不住四百多平方米總統套房,而堅持隻住七十多平方米的普通商務客房,房價一千八百元,隻是總統套房的二十份之一。

尤其令人感動的是,默克爾不願意享受中國方麵給她“另開小灶”的特權,堅持跟其他住客一樣,到西餐廳吃自助早餐。用餐時,默克爾又拒絕服務員的服務,自己到餐枱取食物,切麵包時,默克爾不小心把其中一塊麥包弄掉在地上,餐廳經理趕過來時,默克爾已搶先把麥包拾起,放回自己的碟上。

僅從這一點上看,處於垂死掙紮的資本主義國家總理,就比社會主義國家的國企高管更能體現“先進性”了。人均創造GDP數量16倍於中國的德國總理,卻“吝嗇”到吃掉到地上的食物,中國那些熱衷於大吃大喝的官員,真應該感到汗顏才對。

應該說,中國人在飲食方麵如此浪費,除了體現出中國人喜歡打腫臉充胖子的傳統糟粕外,深層次反映的是中國人還不夠自信。當然,公款招待的弊端,也是造成大量浪費的重要原因。

就這個小小的自助餐而言,我們不難看出中西方文化的差異,德國總理的“儉”和中國官員的“奢”相比較,中國人真應該好好反思了。
可選項123 回複 悄悄話 回複TZMAN的評論:

倒是不錯的生財手段。俺把飯菜外表做好,至於味道嗎就隨便了。多多的量給老幼顧客,反正吃不了就剩一罰十。

另外,食物都是可再生的資源。要是節省就應該省那些不可再生的,像是別用電,別坐車之類的。
可選項123 回複 悄悄話 扯淡!按照這個理論,做汽車的人見到走路的應該感到汗顏!走路的應該個給坐汽車的人開罰單。因為車是你的,但是汽油資源是社會的。你的兩條腿可以走動,為啥要燒汽油坐車?
我不信德國人在任何場合都把自己盤子裏的東西吃完,德國人這是典型的找茬!你的臉愛咋紅那是你的事,別把“中國人”都捎帶著。洋奴心態!
懶風 回複 悄悄話 相關視頻:
http://www.cultureunplugged.com/play/1081/Chicken-a-la-Carte/TVE9PStP
視頻的最後留給我們一個數據:
25,000人死於饑餓——————每一天

(08年時的聯合國數據是:這個世界上每5秒鍾,就有一個人,死於饑餓)
mister986 回複 悄悄話 我為什麽要汗顏啊?誰浪費誰汗顏。
雨中小花 回複 悄悄話 餐廳有罰款的權利嗎?難道在德國餐廳也有執法權?若真如此可比中國還牛呀。
wyx2000 回複 悄悄話 真是不可理喻,這樣說阿諾每周做自己的飛機回家該拿去槍斃,多少人吃上能浪費到他一趟的油錢。
國外一般好像華人吃完都打包,反而西人很少打包,吃的東西不方便打包啊。
華人多少個會吃剩菜,西人有多少吃?
記的有個美國人說他父親給他的兩個忠告讓他一生受益無窮,其一就是不要吃隔夜的食物。
月亮孩子 回複 悄悄話 聽起來是挺奇怪,赫赫.自助餐這樣能理解,自己點菜的隻要你付錢就沒人管,這是商業公平阿,哈哈。 可能作者為了說明他的論點,浪費是不好,但是沒必要硬編出故事來說事兒,反而削弱了自己的論證力度。是有點感覺貶低自己感覺。就是真的被罰了款,也可以表達反對和不滿,這好似正常的人的情緒,沒必要還複印了罰單,留作紀念,有點發賤啊。
忘記你忘記我 回複 悄悄話 10年前就有台灣的朋友發過這個帖子了
tao1977 回複 悄悄話 幸好樓主也是中國人,否則會讓人覺得和中國人特別過意不去。(瞄了右邊一下有感)
懶風 回複 悄悄話 中糧美女長官訪德出盡洋相?網民:丟盡國人顏麵(圖) 環球時報


核心提示:浪費食物。一名參加德國法蘭克福國際食品展一名中方女團員,在吃自助早餐時,被質問為何拿了大堆食物隻吃一口,她卻發惡說:“我是這裏的客人,既付了房費想怎麽吃就怎麽吃!”網民斥她:“丟盡國人顏麵”。



中糧集團董事長寧高寧

  據北京《環球時報》報道:訪德美女官員,吃早餐時每樣食物咬一口就棄置,被批評浪費。

  中國遊客在外國形象已經不好,現在多添一項:浪費食物。網民斥她:“丟盡國人顏麵”。德國華文報章《歐洲新報》主編範軒處表示,他在法蘭克福一間酒店內吃早餐時,遇到一個來自中國的代表團,其中有一名引人注目的美女。“美女”放下奢華名包,去餐台取食。頃刻,豐富的食品就在她麵前堆積起來。她先喝了半杯牛奶,再喝了幾口果汁,然後轉向了主食:法國羊角麵包撕下一小塊,扔在桌子上;德國全麥麵包咬了一小口,放回盤子中;美式圓麵包用豔紅的美指甲掐了一小塊,就直接淘汰掉……很快,“美女”停頓下來,從小包裏掏出鏡子修補妝容,然後起身意欲離去。範軒處上前向她要名片,上寫著某糧油集團國際業務部高級經理。

  範軒處隨後問她:“我想問一下,您既然在食品行業任職,不覺得剩餘這麽多食品很浪費嗎?”“美女”察覺到他並不“友善”的用意,臉上立刻換了一副表情,一把奪回了名片。“我是這裏的客人,既然付了房費,我想怎麽吃就怎麽吃!”然後揚長而去。

  範軒處的經驗也引起不少華人的共鳴。事實上,隨著中國客人的快速增加,德國和歐洲國家為了吸引中國客人,都進行特別準備。不過,經常可以聽到一些接待方的抱怨,認為大陸一些代表團浪費嚴重,自助餐拿六七次,每次隻嚐一口;用水、用電不隨時關等。

  為了不影響中國客人的情緒,接待方大多忍氣吞聲。前不久歐洲酒店業舉行了一次全球遊客評選,日本遊客以禮貌、紀律、節儉、整潔獲得第一名,中國遊客則以混亂、喧嘩、浪費、破壞的惡名位居倒數第三。

  “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”應該是幼兒園阿姨對不懂事孩子說的事,現在倒成了德國大鼻子教育我們中糧集團高級官員的典故。鬱悶!讓如此不尊重勞動、浪費的人在糧油集團擔任要職,等於在糧庫裏養一隻老鼠,將可能會是一隻超級碩大的老鼠!

  嗚呼!鼠患不除,國無寧日;鼠患肆虐,民不聊生。
ljin 回複 悄悄話 Story too old. 自貶is OK, don't include all the Chinese, please!
3330 回複 悄悄話 中國就是一個“吃”國,開會要大吃,談生意要大吃,升學要大吃,升級要大吃,出國要大吃,回國要大吃,來人要大吃,人走要大吃,喜事要大吃,喪事要大吃,結婚要大吃,離婚也要大吃。。。。。。吃,吃,吃,吃,吃,吃。但遇到人家侵占你的島嶼,監視你的艦隊,限製你的經濟,侮辱你的國人時就隻會“抗議”和“嚴正關切了”。
河裏的石頭1 回複 悄悄話 提倡節約是沒錯, 節約的理念也應該宣揚。 但如果哪家餐廳因為客人有吃剩而罰客人的規矩, 我是不會去那家餐廳吃飯的。 那叫法西斯!
我說兩句吧 回複 悄悄話 有完沒完,100遍轉故事。
CsA 回複 悄悄話 作者估計是做夢被罰款了。
LEOTHECAT 回複 悄悄話 老太太是Gestapo?
我們中國人要小心了:德國的集中營也很發達。
yeo 回複 悄悄話 回複TZMAN的評論:

新加坡任何一家自助餐拿很多又吃不了就罰款,這是真的,
上星期吃一家燒烤自助餐,鄰桌一位女孩一個人吃,走時結帳桌子上盤子堆了很多的豬肉片、牛肉片,結果被罰款5新元。
hot-chili 回複 悄悄話 一句老話:浪費可恥!!!
TZMAN 回複 悄悄話 這篇文章確實看過,並非新作。
德國沒去過,但是N多年前在新加坡的濠景酒店(RIVER VIEW)自助餐廳就看到過警示牌:剩一罰十。印象深刻,以為當時國內還沒有這種形式的自助餐廳。
是否真罰也無所謂,節約資源倒是應該的。
greenlane 回複 悄悄話 我沒看之前從標題就知道準又這事。n多年前就有人寫過,那時還以為是真的呢。現在才知道,就是在以嚴謹著稱的德國也不可能有這事。要真不能剩,菜單上必須有注明。要有中國人向老外說“我們花錢吃飯買單,剩多少,關你老太太什麽事?”,還真不容易。lz從哪找的這個垃圾文章?這麽多年後又拿來娛樂大家。開博要厚道,不是你寫的要注明zt。要是你寫的,要注明真假,況且這麽舊的東西就不要再拿出來浪費大家的時間了。這都不懂還出來教育別人,先管好你自己吧。
揚子江酒店 回複 悄悄話 這個早就有人寫過了!ZT要注明出處阿,老掉牙的故事了。
Lipssweet 回複 悄悄話 MARK? Which time? Before United Germany?
MILLIONBOY 回複 悄悄話 瞎扯淡
WienFan 回複 悄悄話 為此罰款是不可能的,即使是DM時代。樓主自做多情了吧。
jujet 回複 悄悄話 請不要再發這種矯情的文章了,一看就是“讀者”風格的。我在德國多年,從來沒有聽說過這種事。請國人不要自己貶低自己好嗎?
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