疾病以減食為湯藥

疾病以減食為湯藥

很多人，病了就不想吃飯。家裏的人慌了，趕緊做了他喜歡吃的，勸著、哄著：“瞧你都病成那樣了，人是鐵飯是鋼，你怎麽能不吃飯呢？”病人一看，勉強吃唄，這一吃，往往沒能吃好反倒吃壞了。
其實，不想吃飯是人體生病時的正常反應，不想吃就是因為不能吃，因為脾胃想休息一下了。你硬讓他吃，脾胃忍辱負重，中土不安，才是更大的危害呢！對於不想吃飯的病人，不妨就讓他餓著，有的病，甚至就能餓好。明清兩代的皇室子弟生了病，太醫往往讓其挨餓；寺廟裏修行的僧人如果生病了，也會被減食甚至禁食。這並非虐待或者歧視，而是一種行之有效的療病方法。所以古代醫家講“疾病以減食為湯藥”。
少吃東西才能讓脾胃獲得休息，減輕機體的重負，使生理組織恢複活力。我們剛吃過飯，酒足飯飽的時候，是身體各項生理機能最弱的時候，因為此時人體陽氣全部內斂道脾胃裏去消化食物了。當人在挨餓的時候，陽氣反而能夠正常輸布於全身，並激起身體每一個組織的活力。想想我們自己，現在不愁沒飯吃了，哪一天不是飽食終日？其實，這樣對於身體並不見得好。
有的病人，大病初愈，食欲也好了，家屬也鬆了一口氣，趕緊做點好吃的，殺一隻老母雞，或煮一鍋羊肉餃子，給補一補，這時往往要了命，病人一高興吃多了點，全身的陽氣又集中到脾胃那裏去了，其他組織的活動又受到影響，以致紊亂，於是剛好的病又複發了。這在中醫裏叫“食複”，是很麻煩的。
佛教裏還有很多活動有節食內容。我曾在一個寺院受八關齋戒，八關齋戒中很重要的一條就是“不非時食”，不在不適宜的時間吃東西，其中有一個要求就是過午不食，中午十二點以後，一直到晚上睡覺，都不許吃東西。我起初有些心慌，覺得不吃晚飯我肯定受不了，因為我這人吃飯特準時，每日三餐，決不馬虎。但那一次，晚上居然不但不餓，反倒覺得內心異常歡喜，異常寧靜；睡覺前，在禪房靜坐，心中毫無雜念，但覺意識界如靜夜月光下的湖麵，微瀾不起，瑩澈無邊；第二天一早起來，神清氣爽。為什麽會有這麽好的效果呢？因為我是在寺院裏，少妄念，少貪欲。要是在平時，要我餓一頓，我肯定是饑腸轆轆，無精打采，暴跳如雷了。所以，我們節食的時候，需要有安靜的心理狀態。不然，節食是有害的。
經常有女孩子對我說，她正在節食，為了減肥。我每次都要抗議。因為減肥本身就是一種虛榮心、一種癡心和妄心在作怪。每個人都有自己的體型，最苗條的是木性人，木性女孩根本不用減肥；而像楊貴妃那樣的水性姑娘，要減肥就不容易，脫了水她就全完了；土性姑娘五短身材，要苗條更難，身材有了定格，不能扭轉的，何苦要去強求呢？又何苦通過節食去強求呢？節食為減肥，極為有害，後果不外乎兩種：一是饑餓過度，脾胃受損，從此不想吃東西了，人變得萎靡不振，四肢無力，雖然瘦了一點，但已經不健康了，是病態的瘦；要麽脾胃沒餓壞，到了餓極了的時候忍不住暴飲暴食一頓，結果反倒成了增肥。
所以，節食是利於健康的，也可以減肥，但一定要注意節食的方法，調整好節食時候的心態。