啊，那萵筍

第三波萵筍進入盛產期，得天天拔。所以，萵筍要隔兩周種，否則吃不消。




看看根，很淺


去土後，八大個泡水，可保持嫩


第四波已封行，加點肥，過幾天就放大水，就竄了。



第五波已移栽成活


第六波是重點（霜凍前吃），前幾天天熱，移栽死了一半


大部隊還未動，今天可移了。


第七波剛出苗


第八波泡水五天了，還未出，不要緊，放地裏，保持濕度，很快就出


種子從這來，萵筍種子兩年後活性低，所以要常采種子，異株授粉。


來盤東北油豆角，摘起來太繁。


第一次成功，這是什麽花？

萵筍總結：前提是種子對，由於根係淺，所以必須種疏，肥要足，上竄時水要灌，打葉，然後就是吃粗萵筍了。萵筍及葉營養好，有抗癌的效果（聽說），所以是夏天的清涼菜必備菜。

[北方農民]

回複農鳴的評論:
油豆角產量極大，很好種，你地小，種4-5 棵就足夠，讓它們往外爬架，這樣不占地，施肥，你可收20磅左右。俺種得密，產量反而低。

[北方農民]

回複農鳴的評論:
就是多澆水，一天兩次，要澆透。你萵筍種子不對，NJ種萵筍很容易。
冬瓜要早發芽，今年冬瓜都不好，北方太旱；估計你隻能采1-2磅的冬瓜了。

[農鳴]

東北油豆角種子哪有賣？容易種嗎占地大嗎？產量如何？我隻有一小塊地。好羨慕，我來幫你摘吧。收獲隻有喜悅，不麻煩。你是北方財主，可顧些NJ短工。

[農鳴]

請問怎麽放大水啊？地圍起來水沒過土嗎？我有在春天種過，天一熱就抽高開花。你太牛了。
我的冬瓜怎麽像你的毛瓜。和上海香瓜一起種的。香瓜都已吃了，冬瓜才剛結不久。你說還來得及嗎？

[北方農民]

回複江西老俵的評論:
北方冬萵筍是過冬的，種早了會竄，晚了就大棚保護過冬。

[江西老俵]

北方農民：
多謝你的回複！你既種菜又傳授種菜的經驗，既收獲有形的蔬菜和瓜果，也收獲無形的敬意和謝意。
另外今天看到你最新的博客裏說到“冬萵苣”，那是冬天吃的，還是越冬的？如果是前者，那是因為你住在南方嗎？
江西老俵

[北方農民]

回複江西老俵的評論:
1)沒問題，俺都是采夏天的種子。越冬的萵筍是冬萵筍，北方基本用不著
2）春天種子不泡也行，因為冷且雨水多；夏天必須泡，否則不發芽，泡5天，就可下地，發不發不要緊，保持濕潤，很快就發。

[江西老俵]

北方農民：
本人是您的“私淑弟子”，看您的博客跟您學到了不少種植的知識和方法。
萵筍也是我家的最愛，但是之前基本上是靠到朋友家討秧苗。今年想試試自己留種、育苗。現有兩個問題討教：
1）我們留了今年春萵筍的種子（三月份種、六月份吃的），但是又聽說隻有越冬的萵筍才能留種，是真的嗎？
2）萵筍種子發芽之前是一直要如您博客上所示，完全浸在水裏的嗎？
多謝！
江西老俵