霜凍期後農民忙-北方篇

全球氣候變暖，今年霜凍期提前20天結束。本地一般老兵節最後一次霜凍，今年在10日來了，27F。此後，當確定無霜凍後，農民開始忙了。


先開一片辣椒地，移栽辣椒

俺自己培養的甜椒

移了毛豆

今年洋薑都到野地

野地裏的洋薑保留田，鐵絲圍著

COMPOST堆縮了一半

田裏的青菜吃了一月了，又拔了一堆，給夏季菜讓道

也拔了一堆大蒜，都有頭了，但不會大

萵筍種晚了，且未蓋大棚，等6月底吃了

剛割的豆麵又上來了，明天再割

第一季的蘿卜

第二季的蘿卜

拔了青菜及大蒜，西紅柿見太陽了，今年比去年晚，因為去年沒別的菜擋陽

意瓜隨時要開花

大蒜後的花皮豆被咬的千瘡百孔，仍攀上支。

第二波萵筍出了

再來點花皮豆

蒜薹又收獲了

一盤，該是蒜薹炒肉，而不是肉炒蒜薹

俺最喜歡作蒜類的菜了。

北方開始上菜了。別看不多，北方的DXJM知道這不易：所有的苗都是俺老農民發的。

[北方農民]

不應該，你地應到5月才是最後的霜凍，算北方。買的蒜頭不要，因為冷凍保存的

[wyx2000]

我在溫哥華，最後霜凍是 3 月28，不知算你說的南方還是北方呢？ 才開始學種菜。請教一下，什麽菜要在冰箱裏冷藏一下才好種，好像土豆，番薯是要，不知蒜頭要不要。

[北方農民]

現在也行，用夏季種

[追夢人1028]

請教：在紐約上州，萵筍應該什麽時候種？

謝謝！