雪裏搶收

好景不長，天氣越來越冷，最低氣溫已在20F左右徘徊，下星期就破20F了。昨日，北方下了第二場小雪（第一場是十月中），雪厚1寸，不大，但上星期最高溫度已在40F以下了。昨日較冷，不能開棚，今日，最高在38F，決定開棚搶收。開棚最好在10-11點鍾，這樣，關棚後，還有機會蓄熱。


雪地大棚圖，今日搶收的是靠裏的，因為Fence的緣故，此棚溫度較低，所以也不打算過冬用。


院後雪地裏的小棚

看看大棚裏的菜，挪了幾個萵苣到這，看能否過冬


大棚內光線十足，氣溫比較高，打開就覺一股暖氣迎麵而來。



拔去一棚內的豆苗，隻取嫩頭，從九月到現在，收了10磅左右，最後隻有半磅左右，明年要架好些。


一些收獲，青菜，日本青，葉麥菜，茼蒿（最好種，產量極高，剪了又長）

在開最裏的大棚時遇到麻煩，地凍住了，隻好用幾盆熱水把凍化開，費了十幾分鍾，但有這也可以了

大的小的都拔了，大的有一磅半，小的一點點。

挖/挪完裏大棚的菜，剩下的狼藉樣，還剩兩棵懶漢菜---Brocoli

三月開始種，六月收第一個，最大，7寸，1-2磅重

砍掉頭，留下兩手指粗的疤，

過一陣，新芽又從其它地方出來，真是：砍頭不要緊，隻要肥料足，殺了他爺爺，還有孫子來。一般農民采四次左右，從六月至十月，咱采六次，故稱懶漢菜，從不打理，且不招蟲。

四周芽很多，中間開花了。

今日采的第六代，很嫩。


取下Fabric，拎幾桶水把邊緣洗洗，曬曬再收藏。

今日火鍋蔬菜

從左到右，葉麥菜，豆苗，日本青，茼蒿，均今日采的

共收大約三十磅菜，夠一星期多了，雖辛苦（從10點到4點），但其樂無窮，“北方冬天也能種菜”。