2009 (2)
2012 (1)
2016 (46)
四月初,買了一次中國店的韭菜,看上去粗粗葉子,很新鮮,回家就做了餃子。不知為什麽,味道沒有印象中的鮮美。從那以後,對中國店的韭菜就有了另種印象。
前些日子,朋友接連給我了自家種的韭菜,不是店裏粗粗的那種,但是味道確實好。朋友送來的韭菜,讓我接連吃了幾次韭菜餃子,好解饞。
我想對韭菜用鮮美來形容最合適了。就是這鮮美味道,讓我們遠離家鄉也忘不了韭菜,也離不開韭菜。就是這自家種的韭菜的鮮味,都讓我產生了想自己種植韭菜的衝動。那種薄皮大餡的餃子,咬一口淌著鮮美的汁,混合著肉的香、蝦的鮮的美好味道,讓人吃了還想吃,吃了忘不了。
夏天來了,祝大家吃好。
茴香餃子是我的最愛,比韭菜的更愛吃呢。可惜我們這沒有北京那種茴香賣。去了你家好多次,都是大門緊閉,猜就是又出門玩去了。羨慕你到處跑的生活。休息好了就多發帖嗬。
問好親,俺出門回來啦。
雪七,好久不見,一切都好?雪七家的飯我也喜歡。你們那裏冬天了吧?祝冬天好!
高興寶兒媽媽喜歡,期待你新的美文。問好。
請寶兒媽媽吃水餃。
謝謝健康,你家的飯菜我也喜歡。
歡迎荔枝,盡管吃,別客氣。好喜歡你拍的照片。
我的餃子麵總是比饅頭麵、烙餅麵硬一些,但不是非常硬。我見到有的人的餃子麵很硬,也有的人的餃子麵很軟。謝謝來訪。
請老翁吃韭菜餃子。歡迎老翁。
閑閑和我想到一起去了,自從看了遊士那種韭菜的帖就想種韭菜了,要能收獲夠吃一次的韭菜,也要種不少吧?也許明年春天熱情下去了,想法又變了。閑閑,新周好!
謝謝水沫鼓勵。水沫的廚藝很棒。新周好!
歡迎菲兒來訪。祝好!
請momo吃韭菜餃子。問好momo。
遊士好。這種烏醋的味道感覺有點像上海辣醬油(黃牌)的味道。不知我們這裏中國店賣的寬韭菜是否品種問題,等著遊士兩種韭菜比較的結論。周末好。
如果住得近多好,包了餃子真要請冷溪來吃呢。冷溪的廚藝真好,真是心靈手巧。學習了。問好冷溪。
祝姐姐周末愉快!
東東,看到有人吃餃子就饞。東東的韭菜餃子一定好吃。周末好心情,東東。
我今天也要包韭菜餃子!
周末快樂!
亮亮媽媽的韭菜盒子讓我印象太深,看見韭菜就饞。周末好。
好多人都喜歡韭菜,隔一段時間不吃就想吃,開心見到小小,問好!
謝謝鬆鬆來訪,周末好!
前兩年種了一點點韭菜,割了後遠不夠吃一次的。後來,施了除草劑,就不敢吃了。慢慢的,荒蕪了。現在時常有想用花盆種的衝動,特別是看了現遊士的種韭菜的帖子。我吃韭菜最多的就是做餡吃,偶然也會炒雞蛋,肉絲。問好,周末愉快!
喜歡你裝餃子的盤子和放調料的小罐~~~
婉妮周末快樂!
沙發啊。我也種了點韭菜,就是總長不好。這麽好的韭菜包餃子可惜了(我愛吃韭菜,但是不愛吃韭菜做餡的任何麵食)。
周末快樂!