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小時候很長時間在食堂吃飯，經常看到食堂做懶龍。就是像做花卷一樣，但裏麵卷上肉餡。
做法：麵發好後，將麵擀成大片，把事先用蔥、薑、醬油和油等調料調好的肉餡均勻鋪到上麵，卷起來，將底邊和兩側封好口，把封口放在下麵，成長型。
將發麵擀成大片，鋪上調好的肉餡，然後卷起。
這是做好後放到鍋裏，蒸前的樣子
蒸好後，切成塊，吃的時候很方便。
今年夏天很熱，盡量吃些簡單少油的菜。下麵是最近吃得一些清涼的菜，和大家分享。
蘆筍、筍片炒蝦片。一個人吃飯時，不想吃太多的蝦，就將蝦球切成片，和青菜一起炒，把蝦的鮮香帶入青菜的青嫩中，清淡美味。蝦切成片後，先用鹽、胡椒、酒和澱粉調一下，醃製十至二十分鍾，然後再炒。
在中國店買了素鴨片，自己鹵了，味道很醇厚。
黃瓜、素鴨、黑木耳和一點點青辣椒， 都切成丁狀，上鍋稍稍炒一下即可，很清淡的菜。
苦瓜切薄片，下水焯一下，加些海米、鹽、麻油，拌一下即可。
圓白菜撕成片，青辣椒切塊，炒一下，出鍋。
蘆筍焯水，紅彩椒裝飾一下，加入少許蒜末，鹽、橄欖油。簡單，清爽。
豬肉用澱粉、酒、胡椒和鹽調一下，苦瓜、青辣椒、胡蘿卜、素鴨分別切片，下鍋炒，加些鹽、蠔油。很容易的做法。
經常會生著吃些西紅柿、黃瓜。
水果也很多，我是水果控，每天不能少。
正是夏花盛開的時節。
今年夏天很熱，但八月七日就立秋了，夏天又快過去了。
時間真快，一天天，一月月，一年年，時光就這樣在不知不覺中悄悄流走了。
小時候在食堂吃飯，經常有懶龍賣，自己做得不多。這次也是第一次自己做。食堂那懶龍有麵，有肉餡，軟軟的，香香的，很解饞。曉青一定也有這種體驗。謝謝來訪。
齡媽過獎了。我喜歡看你的文章，很清新的文風，很獨特的視角，很敏銳的看法，也很欣賞你的生活態度。謝謝齡媽來訪和齡爸的關注。祝新周愉快。
這些菜讓夏天變得亮晶晶。謝謝婉妮的分享。
雪兒，我們都喜歡簡單健康的美食。謝謝雪兒來訪。
我也最喜歡白桃。謝謝亮亮媽媽來訪。
真是哈，包子的簡易替代品。盒子好會聯想。
謝謝閑閑鼓勵，向你學種花。
謝謝美廚媽媽來訪，粗茶淡飯，不嫌棄就行。新周好。
雨巷也吃個這個肉花卷呀，有共同話題了。也希望和雨巷住的近，方便交流。新周好。
鬆鬆心裏總是想著別人，謝謝鬆鬆。周末好。
問好婉妮,周末快樂!
圓圓的語言能力真強，現代人就怕三高，圓圓就編出了新的三高，不過我的菜沒有圓圓說的那麽高，就是普普通通的家常菜。想減重量就稍微注意了少油少鹽。周末好，圓圓。
謝謝小小，你的奧運主題曲很棒，遺憾不能留言。周末愉快！
生活中有鮮花，有咖啡，有美食，有音樂，足以。謝謝南島水鳥。
素雞，素鴨大概隻是叫法不同，買的時候寫著素鴨，我就順著叫了，我想都是同樣的東西吧。懶龍很容易做。謝謝波波。
懶龍是北京的叫法，可能其他地方叫法不同。我這蔬菜王中之王可是超市買的，應該遠不及遊士自己種的吧。周末好。
美好的世界，充分享受生活的美好，和那份愜意，謝謝來訪。
是，在時光的流走中，留住美好。喜歡你的旅遊經曆，沒有浪費時光。周末好。
水沫不僅會寫小說，廚藝也很棒。謝謝才女。
謝謝荔枝鼓勵，粗茶淡飯，家常味道，就是希望多吃點青菜。
喜歡這些清淡的菜。時光在不知不覺中悄悄流走，我們在流走的每一刻好好享受。
我也是喜歡素雞、素鴨、素鵝類的，還喜歡麵筋類的食品，都容易入味。前幾個月做飯多，體重增加了幾磅，最近比較注意，多吃青菜，少吃油鹽，水果吃得多，可體重也沒減下來。真是增重容易，減重難呀。謝謝小婷。
momo也吃過還做過這懶龍嗬，叫肉卷和合適。我是第一次做，以前就在食堂吃過。問好momo，周末好。
謝謝享受生活99，你的美食很棒！問好。
喜歡看寶兒媽媽生活分享的文章，平和真誠，就像朋友似的聊天。謝謝寶兒媽媽。
東東不僅美食做得好，圖片處理好棒，好喜歡。謝謝東東一直以來的關心、鼓勵，周末愉快。
看見姥姥就開心，謝謝。祝夏天快樂。
點點好，你的回國旅遊真是走了不少地方，跟著你的文章，我們也享受。謝謝點點。
謝謝鬆鬆，喜歡你堅持讀書的習慣，讀書使人智慧。周末好。
好想端走那盤桃子。
那些清涼的菜真養眼，讓人胃口大開！
清涼的菜，清爽，漂亮，健康美味！
其他的菜都看著都健康營養,喜歡:)
謝謝，清涼的菜，缺油少鹽的，哪能那樣饞人？謝謝來訪。
菲兒家美食不斷，我家隻有素菜，菲兒能習慣吃我的簡單飯菜嗎？謝謝菲兒來訪。
謝謝健康，你的美食我喜歡。