每日一湯

當年兒子去外地上大學的時候正好丈夫也出差。突然就空巢了的日子很艱難。精神恍惚心情極差幾乎有了憂鬱的症狀。兒子拜托了留在本鎮的同學媽媽來陪伴我一陣。後來漸漸就沒事了，大概是習慣成了自然。現在，每逢獨自一人在家心中居然竊喜，想做什麽做什麽想吃什麽吃什麽，很自由。於是就來做湯，每日一湯：

周一排骨玉米湯，周二餛飩麵湯（其實是costco買的冷凍食品，自己加點老幹媽辣醬），周三寧波湯圓椰奶湯，周四同事送了蘿卜牛肉湯。周六朋友來訪一起早餐，做了南瓜湯一起喝。雖然手藝不精，不過味道還說得過去。廣東人長壽跟煲湯有關，其他地方的人不妨也學一學。

因為自己能力有限所以對廚藝精湛的人心生仰慕。食物，不僅果腹，更可以慰藉精神的饑渴。據說，美國大學宿舍最受歡迎的節目是 food channel.  當然， 我還是比較喜歡東方的味道，像日劇“深夜食堂”就很有味道：小小食肆之地每日都在上演人生故事。尤其是開篇的吉他曲在燈光四起夜幕如水的街道上緩緩流淌，即溫柔又銷魂。還有一部日劇“孤獨的美食家”我也一直在追，已經第六季了。這麽多年過去，劇中的主角五郎，一個瘦高的精致的整潔的有著上海爺叔腔調的男人，始終如一，依然是個純粹的專注的有追求的吃貨。他那種心無旁駑的專注於食物的精神是真實的自由。


排骨玉米湯



餛飩麵湯



椰奶寧波湯圓


蘿卜牛肉湯


南瓜湯