細嚼慢咽好處多

關於飲食的重要性，我已經在昨天和大家講過了。今天和姐妹們聊聊正確的吃飯方式-細嚼慢咽的重要性。

• 養護後天之本腸胃：咀嚼可以促進唾液的分泌，用牙齒將食物磨碎後，消化液便能更好地消化食物。
• 保持美麗的容顏：細嚼慢咽可以活動下巴，咀嚼肌，臉頰、嘴唇、舌頭等麵部肌肉和神經，效果等同於臉部瑜伽，可以有效延緩臉部的衰老。
• 激發大腦的活力：細嚼慢咽的時候很多肌肉都在運動，這些肌肉都是靠大腦給出的指令驅動的。所以充分咀嚼，可以激發大腦的活力。隨著年齡的增長，很多人擔心自己會患上阿爾茨海默病，但是我們可以通過改善包含“咀嚼”在內的生活習慣來激活大腦，降低患上阿爾茨海默病的風險。
• 提高記憶力：海馬體也被稱作“記憶的指揮台”，通過咀嚼可對其進行刺激，這有助於短期記憶的鞏固。
• 提升幸福感：咀嚼還被證實能夠增加血清素的分泌，血清素具有減輕壓力、穩定情緒的作用。

細嚼慢咽，誠可謂裨益良多。它是保持大腦健康必不可少的訓練手段，讓我們一起堅持細嚼慢咽的習慣吧。