Living is a full time job- 用盡全力地活著

記得看Discovery 頻道的時候，聽解說員旁白小熊、小老虎、小獅子1-3歲的艱難成長過程，其中的經典台詞就是“Living is a full time job”。當時的我覺得很好玩。活著似乎自然而然，不需要付出多大的努力。

我還喜歡和身邊的人玩心理學測試遊戲，問別人2個我每天都會改變答案的問題：

1. 如果你隻能再活半年，你會做什麽？
2. 如果你中了一個億美金的彩票，你會做什麽？

因為這2個如果概率都太低，似乎沒有人認真去思考答案，或者覺得找到答案對自己會有什麽好處。可我發現既使死亡迫在眉睫，很多人可能也沒有更好的答案。我們都被自己的習慣深深地支配著，年複一年日複一日，活不出什麽新花樣。

回顧過去的一年，真是非常不容易。概括起來就是與自己的習慣說再見的八戒：

1. 戒糖
2. 戒葷腥
3. 戒快餐、速食、點心
4. 戒怒
5. 戒熬夜
6. 戒精米白麵及加工食品
7. 戒鹽
8. 戒茶

這八戒隨著等級的增加，難度也增加。鹽和茶是我的多年最愛，戒了一年也戒不掉，隻能是酌情少放、少喝。

戒糖本來很容易，我不愛吃甜食。可是後來書上說每天喝一杯豆漿對平衡體內激素非常有幫助，我才發現不放糖的豆漿有多麽難喝。經過反複查找資料，終於找到解決辦法-加3個紅棗一起磨，用紅棗裏的天然糖分來使豆漿美味。

戒葷腥比我想象的容易。2年前和哥哥的同學一起吃飯，他是個有實權的人，飯局相當不錯，我吃得不亦樂乎。可他什麽都不吃，隻喝了點菊花茶。他和一桌子的人訴苦-因為他有慢性腎炎，所以飲食非常精細，每天需要拿個數字電子秤來精確量食物，能吃的東西不多，所有好吃的東西都是他不能吃的東西。當時所有在座的人都勸他不要這麽迷信飲食，虐待自己。哥哥說：“你吃下普通的食物，身體有不良反應嗎？” 他說：“吃什麽都覺得香，沒有不良反應，但醫生說不能吃。”其他的人說了什麽我隻顧吃都忘了，隻記得我心裏默默地說：“你這樣活著還有什麽意思？！”

等到自己必須依靠飲食來續命的時候，我才明白他的苦衷。剛開始閱讀這方麵的研究論文的時候，我想象自己每天隻能吃水煮白菜，清蒸西蘭花，生吃胡蘿卜，覺得生活真是慘淡無比，如同被迫出家當了和尚一樣。可當我吃完自己做出來的第一盤素菜的時候，發現味道沒有那麽難吃，我一夜之間就完成了從渾到素的轉變。這大概就是奇異恩典了。後來由於不同的研究報告之間互相衝突，我又缺鐵嚴重，漸漸在飲食裏加了一點點肉末和三文魚，覺得魚肉的味道又腥又臊，過了很長一段才能適應加一點點。

戒快餐、速食和加工食品很容易，就是出門旅遊的時候比較難辦。我隻好吃堅果、水果和蔬菜色拉了。

戒怒和戒熬夜似乎水到渠成，生命都受到嚴重威脅，還有什麽放不下的，想不開的？

戒鹽真的好難，我嗜好又鹹又辣的食物，隻要我少放一點點的鹽，我就覺得菜一點味道也沒有，我一點胃口也沒有。在反複掙紮之後，現在每天做菜隻放一小勺鹽。少油少鹽的烹調需要很多的技巧，每天看菜譜，研究怎麽搭配吃得香都要花掉很多時間。

戒茶簡直如同戒毒，不喝茶我是哈欠連天，頭痛頭昏，情緒低落，最長不喝茶記錄為24小時。現在就是早上一杯、下午兩杯，不換茶葉，並且少放茶葉。最近戒茶有重大突破，因為家裏儲備的好茶全部喝玩了，隻有從商店買來的下等的茶葉，價格可不便宜。粗茶喝起來不給力，漸漸也就不愛喝了。我隻需要管住自己不和親朋好友索要好茶就可以了。

我現在就是好好地關心身體、鍛煉身體、營養身體，偶爾有空的時候讀讀書，活下去就是我的全職工作。今天就是年終的述職報告。幹得不錯，可以獎勵買些好花！