令孩子難忘的紐約“小吃之旅”（圖）

能搬動我家14歲小哥的，大概隻有“吃之旅”了。他天生那舌頭有很敏銳的鑒賞力。我覺得他應該成為YALP的專欄寫手。他去過NYC許多次，這是第一次乘坐地鐵。

去年聖誕節，25日也就在法拉盛還能吃到東西 ：），小哥說，中國城拯救了他。完美的早餐從“豆腐花”開始


更完美的早餐，對我是現炸油條，現煮豆漿！我們是他家聖誕開張第一批顧客，願給他們帶來發財好運。


中餐直奔鹿鳴春，我忠誠拜謁了二十年的法拉盛老店。我家小哥在我慫恿下點了雪菜肉絲麵。正宗，他喜歡！不得不說，賣相口味真和三十年前我在上海吃的口味一樣正，甚至更好。


他家的水煮魚，真心點讚，魚肉新鮮彈牙，川味麻辣正宗。剩下的湯汁我一如既往，當寶貝一樣打包帶回去，可輕鬆炮製一鍋美到咬掉舌頭的白菜粉絲煲。


驅車幾百裏，不就是為了這口魂牽夢繞的湯汁嗎，值唄！二十年不變的口味，服務，傳統，感覺。名牌老店的生存絕招就是不變，不變，不要變！


夢中情人，舌上感覺。手把手教一對小兒女吃灌湯包，那種成就感，滿足感簡直無法形容。孩子們給了點讚


這一對真蠍子，毛蟲棒棒糖，的確是給小哥的聖誕禮物。挑戰視覺神經的棒糖，他有點被雷到，但也正是讓他期待的來自紐約第五大道的完美禮物。


聖誕節，紐約星巴克是開門的，其他地方我不知道。吃喝在次要，主要是女兒拍照半天了，手機要蹭蹭免費電。走了N小時，俺要歇歇老腿腳。


SOHO，189 Spring St，鐵樓梯下那黑乎乎的店鋪，就是此行來朝拜的甜點鋪子。他家可頌甜甜圈，上次女兒春假來排隊倆小時沒買到，勾魂啊。可聖誕節來吃西點不是找閉門羹嗎？吃不到，就一遍遍看這傳奇介紹解饞吧：http://dominiqueansel.com/cronut-101/


實在不甘心啊，回家去仿冒法點名師Dominique Ansel的可頌甜甜圈，層次有點出來了，但還是差得很遠噢。


人生中，沒有什麽比帶這對青春小兒女出來紐約，看聖誕夜彩燈更棒的事情了，幸福幸福的媽媽。那天紐約冬季是暖到52度F的聖誕，以茲紀念。

[羽衣飛飛]

文字好，菜看著也誘人。20年前在那裏住過一個多月，窮人，吃不起館子。現如今就不大容易四處覓食啦！

[愛河魚餌]

回複 '齡齡媽媽' 的評論 : 謝謝，一定去找俏江南生煎 ：）同問候！

[齡齡媽媽]

我們兩年前夏天在曼哈頓的唐人街一家名字“俏江南”吃到難忘的生煎饅頭，上海師傅做的。我們在曼哈頓的五天，天天去吃。因為有地鐵的周票。下次，去試試。少男少女，你好開心。問候全家！