從今以後再也不動刀了
(2011-08-09 21:22:25)
下一個
雖然十指不沾陽春水,是結婚前的事。但結婚這麽多年來,真沒怎麽對動物動過刀子。魚是整條扔鍋裏,或蒸,或煎,魚背上劃兩刀都覺的它會很疼;雞是烤雞翅,雞腿,豬是烤整塊排骨,買現成絞肉餡;牛是鹵牛腱,煎牛排,羊是悶全羊腿。反正死活是不對動物動刀的,哪怕煮熟了的動物也是由老公操刀,庖丁解肉。
今天沒轍了,老公出差,過兩天要去西點勞軍,新學的香辣雞翅方子,必須斬件,醃製,爆炒;對付鹽焗鴨,剪刀,老虎鉗都不管用,必須刀切。萬般無奈,為了遠方的兒子們,今夜隻好揮刀斬雞鴨了。
結果是,雞翅碎骨遍地,刀刃翻卷,一隻鹽焗鴨被切成手撕狀,一隻纖纖細指磨出了水泡,最要命的是胃裏止不住要吐,一想到那慘不忍睹屠殺過程。可憐的動物,這輩子我決心再也不要對你們動刀子了。唉,心慈手軟說的不就是我嗎,以後大家都吃素吧,我真的做不來動刀子的廚房活兒。
生為葬花命,哪裏忍見血。
好吧
矯情和年齡沒關係,和心境有關係!我覺得生活已經很實際粗鄙了,做女人再不嬌氣浪漫一點,世界還有什麽可愛之處。
看過這一段,相信你永遠不再想吃肉。
http://www.youtube.com/watch?v=Q_XVi_Imobc