媽媽吃點涼菜冰淇淩什麽的都會拉肚子,因此媽媽說“我吃不得生冷的東西”,可是媽媽來日本玩兒了三個多月,喝自來水(日本是自來水可以直接飲用的國家之一,味道甘爽得跟泉水般,比國內一些“礦泉水”不知道要好喝多少倍。)吃生魚片,一次也沒有拉過肚子!原來並不是冷熱的問題,而是衛生的問題。我在國內的時候,汽車乘上一個小時就會有暈車感覺,而在這裏,兜風四五個小時都沒事兒!大概是汽車排氣的問題吧。
剛到日本的外國人大多有“空氣清新”的第一感覺。空氣好是因為環境衛生好,而環境衛生好的最大原因是垃圾管理得好。關於日本幹淨,想來朋友們早已知道不少,一個月不擦車也看不清塵土呀,一個月不擦鞋也不見汙垢呀等等,日本確實是一個清潔而美麗的國家,不論是城市還是鄉村,隨時都跟剛洗過一般。除了一些公共設施以外,日本的街上沒設有垃圾箱,人們都是把垃圾帶回家裏的,觀海者如此,登山者如此。常常看見蕩狗的人手裏拿著個塑料袋,那是為了給愛犬裝糞便用的。1964年東京奧運會,一位西方記者這樣敘述:數萬人的觀眾席,退場之後竟沒有一張紙屑,了不起的民族!
垃圾管理不隻是不亂丟亂扔,更重要的是垃圾分類,分類不僅有效地保護了環境,同時也實現了資源再利用。在日本人看來,垃圾一定是不要的,但不一定是髒的,當天不能扔的垃圾,如果是較髒的或有氣味的,例如裝生肉的塑料盒兒等,一般用洗過菜的水什麽的衝洗幹淨,滴幹再放好。這既是保護自家的衛生也是維護大家的環境。
在其他地方,也有那樣的情況。
黑夜,掩飾了人們的羞恥心。
是啊,非常令人擔憂。