罐裝湯少喝！連續數日喝罐裝湯 尿液中雙酚A含量超標 （ZT）

華盛頓法新電）美國哈佛大學一組研究員發現，一連五天喝罐裝湯的人，尿液中的雙酚A（Bisphenol A）含量，比喝新鮮湯品的人多了1200%。

哈佛研究組在昨天出版的《美國醫學協會學報》發表報告說，這個發現應可鼓勵人們少喝罐裝湯和多喝新鮮湯品，警示使用雙酚A做罐頭內層塗料的製造商。

該報告主導作者卡威爾說：“我們早已知道，飲用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A的濃度。”。

他指出：“這次研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別是它們的種類繁多。”

據美國環境保護署的報告，塑料固化劑雙酚A是一種內分泌幹擾素；在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上的雙酚A，就會幹擾生殖發展，但尚未確定是否對人體有相同影響。

聯合早報