正文

咖喱素菜

(2020-04-06 11:46:06) 下一個

 

先生看吃播饞到了,想吃咖喱,女兒不想吃肉。

做了一鍋咖喱素菜,油豆角,土豆,芹菜,洋蔥,抓了一把凍雜豆(青豆,胡蘿卜丁,玉米粒,鮮胡蘿卜都醃了泡菜),冰鮮腐竹,素鵝,指天椒,日式咖喱塊,去乳糖鮮奶燉的。

 

辣味日式咖喱

咖喱素菜

先下洋蔥,炒香咖喱塊,根據各人的口味加入各種素菜。

加去乳糖鮮奶燉至入味。(加椰奶燉味道更香甜,女兒不喜歡椰奶的味道)

直接上鍋,蛋炒飯,橘汁, 又是一餐。

 

腐竹最吸味最好吃,油豆角,土豆次之。

吃飽了賣呆兒

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (13)
評論
mymover 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 :
日式的咖喱味道比較柔和,腐竹,豆幹,素鵝和蔬菜吸了湯汁很美味,如果不討厭咖喱的味道可以試試:)
xiaxi 回複 悄悄話 還沒做過咖喱素菜,好主意!
mymover 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 :
握手,隻有想不到的,沒有不好吃的:)
mymover 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 :
咖喱真是百搭,同祝喜樂安康!
業餘廚子 回複 悄悄話 咖喱怎麽做我都喜歡
梅華書香 回複 悄悄話 看著很不錯啊!咖喱非常健康的食品調料,謝謝分享!祝健康,快樂,吉祥!!
mymover 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 :
謝謝聞香姐,我也喜歡吃泰國椰奶紅咖喱,海鮮燉了很鮮甜:)
mymover 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
謝謝誇獎,不敢給貓咪吃我做的飯菜,我們吃的食物都有鹽,貓咪吃了會掉毛,給它吃貓糧,貓罐頭,有時候會給它點酸奶解解饞:)
yy56 回複 悄悄話 真棒,如果用椰奶,覺得有點像我喜歡的泰國菜。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 貓咪吃不吃你做的飯?
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 絕對有特色,貓咪超可愛!
mymover 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
日本咖喱柔和一些,謝謝誇獎。
喜歡玉蘭花裏走來的你:)
菲兒天地 回複 悄悄話 我也喜歡用日本咖喱,做得真好!
登錄後才可評論.