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鯛魚餛飩

(2020-04-05 12:36:05) 下一個

 

Costco買的鯛魚片剁碎,加了裏脊肉碎和韭菜,湯裏加了油菜,紫菜和白胡椒粉。

 

 

吃了幾瓣醋蒜

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閱讀 ()評論 (15)
評論
mymover 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 :
魚肉餡真是很鮮美,羨慕你家的滿園美色:)
xiaxi 回複 悄悄話 你的餛飩皮晶瑩光亮的,很誘人!
魚肉餛飩很好吃!
mymover 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 :
好像不是,剛剛去看了產地是印度尼西亞農場養殖的。
mymover 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 :
小時候的口味:)
我生活著 回複 悄悄話 原來這種魚叫鯛魚,是海魚嗎?
業餘廚子 回複 悄悄話 那這個魚做餡好主意!
mymover 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 :
同好:)比臘八蒜做法還簡單一些,常年都可以吃到,醋蒜沒有新鮮蒜那麽辣口。
mymover 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
好的,注意安全,做好防護。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 你做的醋蒜, 象我們北京的臘八蒜。 我很喜歡吃呢。
菲兒天地 回複 悄悄話 回頭寄給我
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mymover' 的評論 : 謝謝親,我這就買魚去,正好在外麵:(
mymover 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
嗯,餡兒很是鮮嫩,值得試試:)
mymover 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
餡兒很鮮嫩,鯛魚片做魚生很鮮甜,現在這時期不敢吃生的,小時候姥姥總是給我們做魚肉餛飩,是小時候的味道:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 下次試試,很鮮麽?
菲兒天地 回複 悄悄話 看著很高級啊,味道怎麽樣?:)
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