曉青

擁有健康的身體,保持良好的心態,創建美好的生活。
個人資料
曉青 (熱門博主)
  • 博客訪問:
歸檔
正文

忙著閑著都得嘮一嘮

(2025-07-29 10:14:33) 下一個

昨天高溫100度,趕上我家換熱水爐,這是在保修期內的,要拆下來拿著舊的去,然後換新的回來再裝上,放水、拆卸一頓折騰快中午了才去換回來新的,又裝了一個來小時。現在我們這邊俄羅斯人挺多的,前幾天打電話找的人也是俄羅斯的。

終於換上了新貨,當然很好,但整個換的過程驚心動魄,這些幹活兒人不看著真不行,我就不知道那些認真的人都哪兒去了?這個行當過去也不是這樣的。

鄰居家也是,我們是水暖的暖氣,有一天漏水了,要換新的,結果工人休假得等兩周,滴水就得滴兩周。自己找人恐怕困難,都指望樓裏的這個人。

人老了很無奈,這個鄰居是老人,獨居,兒子住得不遠。昨天她又來敲我門,讓我去她家看看,拿出一個廚房台子上的本,給我看,問我早上是不是也停電了,我說是,但一會兒就來了,她說她家停了10分鍾。我沒出聲,怕她問,你家為什麽隻停兩分鍾,我家停了十分鍾:)她問我為什麽停電,我說一早電器公司通知了,要停電,修理什麽。

她又跟我說,停電後臥室裏的電視不靈了,客廳的好的,讓我看客廳裏什麽樣,臥室裏我一看遙控不好用了,換了電池也不行,我說你得給他們打電話,告訴他們遙控不管用了,也許是盒子的問題,她說是不是要去店麵,我說先打電話吧,他們讓你去你再去,也許電話上就能解決呢。

她兒子沒有我媽的兒子好,我媽有這事兒先找我,問我電視不好用了咋辦,我告訴她拔電從新啟動,然後按這兒按那兒,好了就好了,不好我媽就給兒子打電話,兒子一下班立馬就來了,折騰一下也許幾分鍾也許十幾分鍾,然後揚長而去:)

人老了就怕有事兒,有點事兒特別緊張,身邊沒人真不行,多半老年人不喜歡去老年公寓,自己在家其實沒事兒還好,有事兒真的沒人不行的。老人家也不是事兒多,就是有事兒了著急,緊張。但也不是有孩子的就都能馬上幫你解決問題,剛剛樓裏管換這些東西的老人家給我打電話,說讓我給鄰居一個電話號找別人去修吧,他也扛不住她天天找他了,我就讓他們去找HOA,他們那兒有推薦的,我沒有。艾瑪,我要找個電話給她那就成了她閨女了,還不得天天敲我門,我還得上班呢。昨天她跟我說,樓裏修理的說她家得換熱水爐了,因為HOA有要求到時候就得換,你不換發大水鄰居受災,公共區域HOA還得管。

她家那麽小的屋裏,洗衣機烘幹機,熱水爐不算還搭了一個架子,她昨天問我要不要水暖取暖爐和熱水爐一起換,我說最好一起換,不然會貴,她問多少錢,我說幾千塊。她問我她家裏麵架子要不要拆,我說你問問修理的人,要拆就找你兒子拆,她說,我不用他,我自己行,我心想螺絲你能弄得下來?艾瑪,能耐的。

那天漏水,找了好幾個鄰居在她家,兒子也來了,她兒子一進屋愣了一下,發現咋一屋子老太太呢?後來又來個老頭:)笑死。我一下成了年輕人了,這時候老太太看上去就放鬆了很多,站一邊就看熱鬧了。

不管天塌地陷,隻要有時間就把吃放在第一位。

昨天看菲兒寫的關於收小費,現在有些餐館直接把小費寫成員工薪水,說直接給員工發薪水時候給他們,天呐,客人來餐館吃飯還得付餐館員工的薪水?還有網友說,有的寫上廚師用具的錢,因為小費你會少給,這樣直接收你就好了。

我說,這是亂收費,不出去吃! 真的,自己隨便做點也不會很差,出去吃就是換換口味,不能天天出去吃,現在料貴、人工貴、電氣貴、租金貴,這都是現實,那就漲價吧,漲到菜裏、飯裏。加州早就米飯收費了,我們這裏一直是送的,說實話,飯菜貴,想吃的依舊會去吃,你想歪歪點子大家都不去吃了,那才是風險呢,做生意跟做人一樣,不能取巧,要誠實。

做人怕沒朋友,做生意怕沒有客戶,想活得快樂有朋友是重要的,想生意能賺錢也是一樣的,得維持客戶。

這些年家裏修修補補的也用過不少人,經曆過金融危機的年代,也在現在的經濟蕭條當中,每個人都不容易,別人跟我們自己是一樣的。我們自己經濟緊張,別人也是,我們靠薪水生活,服務生靠小費生活。因為初來美國的時候很多人都打工過,不少留學生靠賺小費交學費呢,所以多半人日後去餐館吃飯都會不吝給小費的,會比普通人多給一點,我們也是一樣的。

就是現在也是,除非不出去吃飯,現在快餐也收小費,多少都得給點,在韓國店買帶魚,那兒放一個玻璃瓶子裏麵有零錢,意思就是收小費,我每次都給一塊錢,咱們不差一塊錢,但給你收拾魚了,就應當有所表示。

但是餐館那種收員工薪水費,收廚子工具費之類的,就讓人覺得心裏難以接受。有網友說發現收費不合理找他們經理,人家就把小費取消了,我說,那以後就別去這家店吃飯了,人家肯定不開心,服務上也會有差別。

我一般不會找人麻煩,不喜歡就不再去了,要抱怨就寫到自己博客裏,也不能說是哪一家店。人家靠生意活著呢,不喜歡就不去也就行了,我不是說,不出去吃特別省,省錢、省心的,但就是得自己做才行了,也要花時間、也要洗鍋洗碗收拾廚房,這不是簡單的活兒,還得做得家裏人說好吃,更不容易了。

外邊的飯菜不健康,但味道還是跟自己做的不一樣,去那些不亂收費的店吃吧,小費貴點就當飯菜貴就是了。因為咱們也理解,一個菜漲價到二十多行,四十多真的就接受不了了,小費高點說不出來什麽,但要說員工薪水有點心裏過不去:)反正我基本不出去吃飯,就是逛商場的時候吃個快餐而已,剩下都自己做。

不是因為價錢,而是疫情之後養成了習慣,不願意去餐館吃飯,而且原來喜歡常去的餐館都關門了,退休的,賣了生意的,所以沒有再去嚐試新的,我們這裏本來中餐館也不多,加上不怎麽正宗,沒有非吃不可的願望,也就省了。

看看,我的餃子,館子裏吃是不是要一個多少錢了,比以前貴了很多了,應當貴,我還能自己做,就沒必要出去花錢吃餃子。水餃煎了吃最香!

生活有很多的不易,多半都是無奈的,不用年紀多大,就是年輕人現在全世界的都不容易,我們小時候難在物質匱乏,吃不飽,穿得不好,但我們還是有快樂的童年的,我們談戀愛的時候多半是喜歡著談,沒有利益也談不到利益,最多是對方有固定工作,能有房子這樣的願望多一些,學曆高一些,家裏負擔輕一些。

現在不得了了,生在蜜罐子裏,長在蜜罐子裏的一代人長大了,他們的需求很高,物質上的,精神上的,還有對自己的自信,所以談戀愛比較難,結婚也成了難題,從小學習壓力大,沒有時間出去玩,也沒有小朋友能一起上學放學,一起寫作業,這些過去的形式都不複存在了,躺平成了唯一的享受,但心理同樣空虛,因為一輩子這樣是不是也很沒勁,人還是要有成就感,要有人認可自己的願望,在家躺平這些心理上的需求得不到滿足,也會生病。

生活在風雨飄搖之中,我們每個人都非常不容易,好好珍惜眼前的日子吧,不給別人找麻煩,也是不給自己添堵,要吃就好好吃,多花點錢就當自己省事兒了,不出去吃就自己做,也是一個顯擺自己能力的時候。

每次我多做了點什麽,老公就說,哎呀,這是要喝酒才行的飯菜吧,那一刻我就覺得做飯也有成就感呢。所以,不出去吃也挺好的,有家庭氣氛,有不花額外錢的輕鬆,還不會擔心菜是不是衛生。當然,辛苦是肯定的,要買菜等等的。

今天一早在外邊散步,看見救火車,救護車都來了,結果一看,一個流浪漢躺在一家的車庫門口睡大覺呢,救火車上下來好幾個人過去圍著他問什麽,救護車上人也下來了,但很快他們就都走了,流浪漢也自己起來走了。

估計是警察先來的,然後說他不走,就來救護車了,救護車估計可以把他拉走。天特別熱,夜裏躺地下估計很涼快。活著的人,每一個都不容易,雖然多半都因為自己。

這次去植物園拍了不少花,光線不錯,所以挺漂亮的,慢慢跟大家分享。開心,看花更開心,不開心呢,看花也會變得心情舒暢不少。

祝大家生活平安快樂!

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (18)
評論
yy56 回複 悄悄話 圖片這麽美,煩心事就都忘了。餃子太吸眼球了!

領導是高效能者,裏裏外外一把手!

問好!
mayflower98 回複 悄悄話 “ 不出去吃就自己做,也是一個顯擺自己能力的時候。”
~ 曉青幽默風趣:)自己做飯又省錢又健康。
曉青 回複 悄悄話 回複 'goingplace' 的評論 : 他也不是經常表現,有時候會給我推油管上做飯視頻,也會說這個要這樣那樣就好了,不做飯的人都覺得做好做香理所應當,家務也是,關鍵需要一起做,這樣都有體會做飯做家務不容易不簡單。
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香!
是的,人老了很緊張,就怕有事兒,一個小小的問題都會讓老人驚慌失措,沒人陪伴真不行。
曉青 回複 悄悄話 回複 '梧桐之丘' 的評論 : 是啊,沒有那些料不會那麽香的。所以自己做飯可以選擇少放或者不放那麽多料。
goingplace 回複 悄悄話 我現在知道了你做飯的積極性這麽高,是被你家LD捧起來的。不像我,得不到表揚,有時還被貶,待遇也太差了不是。
歲月沈香 回複 悄悄話 “人老了就怕有事兒,有點事兒特別緊張,身邊沒人真不行” 曉青說得太對了,我爸媽以前就是這樣,身邊一定要有個孩子陪伴自己才踏實,有保姆都不行,所以,他們在世時的最後一年,我家幾個孩子輪流在家照顧他們。曉青的煎餃看著都香。花花拍得好漂亮。祝曉青新周愉快。
梧桐之丘 回複 悄悄話 在外吃飯最大的擔心是各種添加劑,例如大量的雞精、糖、醬油、鹽。我見過一個廚師用半炒菜大勺子雞精做一個燉菜。在家裏就可控了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '若敏' 的評論 : 我家領導就會說,我正忙呢,他就說,歇會兒吧,吃點簡單的,真是領導:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 你家領導會做飯,還給你洗鍋擦油煙機,俺家這個光吃飯不幹活:-)
你就煎餃子之前微波爐熱一下餃子再煎出來就是這樣。不是手機好,也沒有調色,你看餃子皮是原色就知道。
若敏 回複 悄悄話 先生真不錯,我做了半天,我家領導都很難表揚
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 來吃煎餃聽笑話了!

領導的餃子就是比我煎得好,沒轍,要不就是手機好,照得金黃金黃的這麽漂亮!要是離領導家近,我每周就訂幾個你的熟菜,也不去餐館付小費了!:)

人老了真是各樣的辛苦。你家領導真會說話,我做好幾個菜人家都不知道主動表揚,哈哈哈。
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝小樹鼓勵!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 拍花的角度真好,欣賞~~
曉青 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 是啊,我自己也笑夠嗆。煎餃比水餃好吃很多。
曉青 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 給李子上茶!
plum59 回複 悄悄話 現在我們這嘎達也老停電。上次停電不在家,停了很長時間,冷凍冰箱的東西都化凍了。“她兒子一進屋愣了一下,發現咋一屋子老太太呢?”哈哈哈,真是好笑啊。喜歡看曉青叨嘮:))煎餃子看著就好吃。。。
plum59 回複 悄悄話 沙發!
登錄後才可評論.