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不同地域的人,喜歡吃不同的飯菜,這是由於水土決定的呢?還是胃和身體的需要決定的?搞不清楚。估計是生在哪兒,那兒出產什麽最多,從小就吃,所以就形成了習慣。
現在不論在哪兒都有各地甚至各國的東西可吃了,比如咱們剛剛出生的孩子,就能吃到英國的奶粉、美國的米粉,等等的。
是不是世界各地的東西都適合咱們?未見得,隻是我們因為不相信當地的產品,才有了這樣的事情吧。
我相信生長在不同地方的人,飲食習慣不一樣,身體多不同飲食的要求一定也不一樣。
去中國店,多數看到的是咱們的同胞,買的東西也都是咱們國內常吃的蔬菜、水果。比如香瓜,我還沒見外國人買呢,多數是咱們自己在買,是不是他們不知道這是什麽?還有大豐葡萄,沒外國人買,他們都買提子。
我去美國超市買菜,也買咱們吃過的,圓白菜、芥蘭、豆角、芹菜什麽的,有些沒見過的、沒吃過的,我很少買。可能還沒有國內的姐妹們家裏吃的花樣多。
習慣是多麽的頑固,是多麽的難改。不到萬不得已,誰都喜歡保留自己的習慣,無論對錯、好壞。
昨天做了排骨,想到前些天從中國店買回來的白蘿卜,就燉了一個排骨蘿卜,相當的好吃!今天一頓險些把蘿卜都吃光了。好久沒有吃到蘿卜了。
買了兩大根蘿卜,一根做了蘿卜白菜凍豆腐排骨湯,一根就這樣燉了白蘿卜排骨。
買回來兩棵大白菜,吃了一次餃子,做了一次湯,燉了一次白菜豆腐,一棵大白菜沒了。還有一棵呢。新鮮、好吃又便宜。
最近吃米飯多一些了,新買了大米。白麵也買了,可以吃一陣之了。要出門其實關鍵是缺蔬菜,大城市好的多,有中國菜可以網購,我們這裏不行,沒有。
也好,出去跑跑省得鬱悶:)
下次準備買點中國瓜子之類的零食。在家不能吃太多的零食,容易胖。尤其是看電視的時候吃零食,很容易忘記了自己吃了多少了,等發現了已經知道,吃的太多了。哈哈。
我的飲食是以健康為主。我們去亞洲市場買菜比較多,因為那裏新鮮蔬菜多,健康。工業生產出來的零食,不管什麽市場的,我們一概不買。
這兩道菜我家最喜歡的。
勝算追完了,今天開始追你推薦的三十而已,一看就是三集,以上海為背景有親切感。
對,西紅柿醬我也會做呢。醃酸菜,糖蒜,鹹蘿卜幹放辣椒。
LD能做糖醋和南方菜! 她做過拔絲, 還經常炒空心菜。 她是南北都行, 還是麵點高手。 :)
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對呀。 土豆澱粉太高。 記得小時候, 家裏的阿姨會在蘿卜便宜的時候買多一些, 晾蘿卜幹。 冬天的時候用蘿卜幹燉肉, 可好吃啦。 蘿卜幹吸收肉湯, 吃的時候哏究究的, 哇。。。 還有幹豆角, 也是一樣的。。。
我剛來美國時不吃米飯像沒吃過飯一樣,後來開始每天吃西餐都沒問題,習慣了。
先占上, 哈哈!