2009 (86)
2010 (209)
2011 (252)
2012 (126)
2013 (146)
2014 (159)
2015 (119)
2016 (181)
2017 (128)
2018 (283)
2019 (295)
2020 (360)
2021 (299)
2022 (250)
2023 (208)
2024 (208)
今天是中國傳統的節日中秋節，祝大家節日快樂！
現在的生活好了，過節真想不出來如何吃得好一點，也沒有期待節日能多吃點什麽的願望了。像平常一樣，周末忙忙碌碌，當然免不了去逛商場，用過去我們朋友在一起的話說，去商場點點貨。
逛商場自然是要吃點啥，快餐，垃圾食品全套的，還是炸薯條最好吃，也不能吃太多，意思一下而已。商場現在人不多，尤其停車場收費後，更是人少了，你想逛個兩個小時這是起碼的，3塊錢沒了，買點啥打折的也就省這幾塊錢，當然商場還是賺錢的，因為不少人超過兩小時呢。還有不少人看電影的，裏麵一個大電影院，現在電影院都是自己電腦上買票了，發現裏麵還有飯賣，原來隻是有爆米花。
很多年沒在電影院看電影了，現在說實話真沒有啥好電影可看的，那些熟悉和喜歡的演員都老了，也不出來演了。
全世界都差不多，國內的影視劇好的也不多，一早起來看中秋晚會呢，看了幾個節目，一點都不好看，老想改變晚會的形式，花樣翻新，越翻越不好看。
現在的節日多半大家都是在微信上互相問候，打電話的機會都很少了，忙得隻有抽空看看微信的功夫了，也許有些人連微信都沒有時間看呢，到時候記錄一刪像沒有發生過一樣了。這就是現代生活，每個人都在匆忙中。
每天的走步堅持得不錯，天氣轉涼了，戶外走路的好日子不多了，抓緊珍惜這秋天短暫的好天氣吧。今年的秋色讓過暖的天氣給抹了，路邊的樹都沒等漂亮呢就幹枯落葉了，個別的樹枝還行。
過節想要偷懶，那就是包餃子。韓國店的皮還不錯，但也要看，有時候也會遇到不怎麽好的，昨天我打開一包就有點幹，還行，沒有破。昨天的餡調得不錯，豬肉白菜的，本來想買點新鮮的豬肉餡，但沒有，就把我凍著的拿出來用了，店裏現在有時候肉也缺貨，也許我去得太早了？
看煮出來的就知道了，還不錯，過去一包50張皮，現在45-47張的樣子，可能按份量來的吧，反正感覺先在的皮比以前厚了一點點。也很好吃就是了。
自己擀皮有麵香味兒，但太累人了，要把麵和得硬一點，尤其擀的時候要使勁擀薄，有點不樂意弄了，所以吃的時候買皮包，當然是比自己弄貴了。
韓國的糖蒜也不錯，辣白菜原來很喜歡，現在不願意吃辣了，所以沒有再買過，過去有不辣的泡菜，現在沒有了。都說泡菜對健康不好，不知道韓國人的壽命如何，也許在人吧，東北以往常年的冬天一缸缸的酸菜吃下來，長壽的人也不少：）
周末買了小排骨，叫金沙骨，不便宜，這點20多呢，不過做出來還是非常好吃的，很香！這各個部位的肉味道還都不一樣呢，豬蹄、肘子、排骨、脊骨、頸骨味道各異。還買了五花肉，沒有做吃不完的。
Costco的雞爪買一回兩盒，昨天做了一盒，下酒菜：）我不咋喜歡Costco的，我覺得比中國店的肥，當然似乎肉多一些。這剪掉指甲真是個功夫活兒，這回我焯過再剪容易很多。要吃就得花功夫，餐館的飯菜為啥貴呢，人工不僅僅是錢的問題，還有功夫錢呢，幹活就得賺錢，花功夫的活兒想要多賺點錢。
現在的錢不好賺，加州一家開了幾十年的餐館要關門了，說是租金2萬一個月了，這得賣多少菜才能賺2萬？是我也得關門。很多飯店也在轉換菜係，迎合年輕人的口味的店越來越多了。反正現在的生意無論哪一類，都不好做了。
過節前買過月餅了，本不想買了，看見了還是買了一點，現在的月餅不那麽齁甜和油膩的很少了，少吃點吧。也都在換著法兒的迎合大家的口味，過去的五仁月餅現在有十仁了，各種月餅都有酥皮的了，叫酥餅。還行吧。
這個素月餅有點硬，估計是油不夠大，另外是不是時間長了，保質期是到明年呢。味道還可以，反正過去點心的味道現在很難再吃到了。有得吃就不錯了。大家聊起來也是說，過去的一些品種有消失的也有味道完全不一樣了的，都在改變。料不一樣了，配方也改了。反正啥也不能多吃，無所謂的怎樣，就是過節了吃一點傳統都吃的東西吧，就像春節大家都要吃餃子是一個道理。
昨晚下雨了，今天一早特別的涼，不知道今晚能不能看到月亮呢。據說今冬將會是非常寒冷的。老了，過去從來不關心什麽天去預報，冷就多穿，暖和就少穿，也不因為冷暖考慮要不要出門，該幹啥幹啥，現在不由自主地要關心天氣預報：）
現在在看《沉默的榮耀》，昨天看網友說於和偉演的吳石有句台詞“抗戰14年”，那時候都說抗戰8年的，我心說了，還沒說“這是幾個意思”呢：）現在的編劇就那麽回事兒吧，還有不少現代詞用在過去故事的劇中的。不知道他們是怎麽想著編的。
眼前的好日子我們要好好享受，不能跟咱們管不了的事兒太認真，看個大概吧。最近因為這部真實故事的諜戰劇我也看了不少網上的資料，才體會到，那些做小視頻的人是多麽的辛苦，要下功夫才行的，有時候也覺得他們說的跟事實有出入，查到的資料不同吧，有些也不分析，拿過來直接就用了，反正聽眾都不是決策者，所以當故事聽就好了。跟影視劇一樣，演員都是在演，劇情也都是編出來的，不真實很正常，接近真實就算不錯的了。
祝大家節日快樂！
祝你中秋節快樂！