正文

網上的情緣 · 互動的留念 · 空心的湯圓

(2009-02-06 02:41:24) 下一個

寫個標題先。今晚出去了,Starbucks/BaskinRobins,午夜過後才回,累了,Zzzzzzzzzzzz了,明日寫~~

******************************************************************************************

抱歉可以繼續請假嗎。。。昨晚玩兒得太瘋今天星期五工作太起勁兒,累癱了。。。


[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (32)
評論
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複我是幸運兒的評論:

嗬嗬嗬,阿小杏,嚄氣!別忘了嚄氣!這個是關鍵!

所以阿小珊別的不挑,廚具很挑,都必須用頂級的順手的,而且不愛別人洗我各式各樣大小形狀質材的鍋,怕刮花、砸扁、洗不幹淨!

工欲善其事。。。必先利其器。。。。。。
我是幸運兒 回複 悄悄話 回複暖薑的評論:
跟你一樣,也喜歡這張沒餡兒的餅,哈哈!

也回小珊: 嗬嗬,我明白了那是因為我以前一直沒用心去做;現在學習你這麽用心地,就出成果了;然後被倒爺肯定說"嗯,這次做熟了";哈哈,他的意思是我以前做的都沒有斷生...也是,虛心接受批評...我以前怕油煙大,也怕油飛濺出來弄得心驚肉跳,所以從來不願意把油溫加高爆炒...結果,結果,菜就一直來應付我的,嗬嗬


珊瑚礁 回複 悄悄話 回複暖薑的評論:

同啃同啃,我也啃。

厚厚厚,我賺大發了,這麽個空心湯圓,居然騙了這麽些五彩繽紛的趣言趣語~~

是否說以後得是不是弄弄標題黨的勾當捏??
hiahiahiahia!
暖薑 回複 悄悄話 回複珊瑚礁的評論: 不知道為什麽今天這麽喜歡啃這張沒餡兒的餅:-)
暖薑 回複 悄悄話 回複我是幸運兒的評論: 可惜啊。。。為啥關了呢? 你嘿嘿一聲就把我打發了。。。 繼續疑惑。。。
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複我是幸運兒的評論:

不是材料好,那是什麽?
我是幸運兒 回複 悄悄話 回複暖薑的評論:
奧,親愛的暖薑,忘記告訴你了,嗯,我那小博克關掉了,嘿嘿

小珊~,我媽媽做豆芽不加芡汁的,以前我老懷疑是不是她的豆芽材料好;現在知道不是了,哈哈
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複warmginger的評論:

不忽悠,不是故意忽悠的~~
就是不知道為什麽這幾天特別累,總覺得渾身不對勁,老困~~
得休養生息幾天......
不過現在可以開寫~~
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複暖薑的評論:

嗯,我也進不去~~
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複我是幸運兒的評論:

厚厚厚,媽媽做的豆芽湯汁濃厚是否因為打了芡汁?你試試看嘛~~
warmginger 回複 悄悄話 回複珊瑚礁的評論: 喜歡你的解釋:-)關於沾染鐵腥氣,我也深以為然。。。回頭挪走。。
我喜歡看, 原因是饞,不過你寫的太好,把我的饞都提高了好幾個層次,不隻口舌享受,還有精神享受:-)

不要太累啊,慢慢寫。我有耐心呢。。。我被忽悠,無怨無悔。。。
暖薑 回複 悄悄話 回複我是幸運兒的評論:小杏啊,你的博客為啥進不去了呢???
我是幸運兒 回複 悄悄話 我和暖薑一樣喜歡你做菜的那些文啊,哈哈,有些調侃的口氣,可是還是那麽的嚴謹認真,充滿生活樂趣 :))

這周的時候照你的豆芽菜做法,認真做了一次豆芽,真是香口,好吃極了,算是我史上做的最好吃的豆芽了;以前很喜歡我媽炒的豆芽,她是加點肉絲,加點醋,炒出來還有點濃濃的汁,吃起來很殷韌的感覺,可是我從來也沒有學會她的那一出,總是做的太水,噯;現在我跟你偷師了一下,很成功啊,自豪得緊,嗬嗬,謝謝小珊 :))

另,我還特意把那碟豆牙拍片留念了呢,嗬嗬

珊瑚礁 回複 悄悄話 我的天呀大家都沒看見這篇隻有兩行嗎???還進來還留言?
天啊我要XX謝罪啊~~~
今晚寫今晚寫今晚寫~~~
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複暖薑的評論:

我最愛看你寫做飯的文章。喜歡裏麵的感覺和氣勢
------嗬嗬嗬,那是因為你饞吧~~

你愛吃日本餐嗎?那兒就有海膽壽司呀?你可以嚐嚐看自己喜不喜歡。不過生食和炒熟吃是兩回事,簡直是兩種東西~~

粵語叫味精“師傅”,因為決定餐館食物味道的關鍵是掌勺的大師傅,所以就把提味兒的味精尊稱為“師傅”。

“傷刀”的說法,是從池莉小說學來的,深以為然。我私心理解是,刀是金屬,為利器,以利器斷草木,則沾染鐵腥氣,傷口亦皮破汁流,非為上品。而用手撕,則隻斷開纖維組織,肉質汁液什麽的大概還完好無損。你看呢?

我會去看那個短片,咱們繼續享用好米好飯吧~~

噢還有,看貼無須太認真~~我就那胡說八道,你也就胡亂一聽就成了~~
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:

嗯,知道你疼我,可也別這麽寵壞我呀~~嗬嗬嗬,很難辦滴~~
暖薑 回複 悄悄話 忘了youtube的片段了, 在這裏: http://www.youtube.com/watch?v=1XyoAZFREnY
暖薑 回複 悄悄話 我最愛看你寫做飯的文章。喜歡裏麵的感覺和氣勢:-)希望有天能親眼看見你操練,給你當小徒弟!

海膽是什麽我都不知道, 很慚愧。但是想著試試你的蟹子炒飯。最後畫龍點睛看上去真不錯!

做菜,和縫紉、洗衣服、洗碗一樣,是用來全神貫注,平靜沉澱自己的手段、姿勢。(en, 心不靜的時候做不好飯。織毛衣也是。可是我不會:-((()

早一點一篇文章你管味精叫師傅,覺得很好奇。不知道這種說法從哪裏來的呢?

還有就是你講菜一切就傷刀了。我也有直覺撕開的菜葉更好吃。 可是還是想聽聽你怎麽解釋傷刀這個說法 。。。

另外 ,我已經開始尊重米飯了。就照你說的那樣, 讓人、飯各得其所。。。有一個日本電影也是講要尊重我們吃的飯呢:-) 向小珊推薦。覺得你會喜歡。電影叫tampopo。 http://www.imdb.com/title/tt0092048/, 這裏有一段youtube的片段,恰好是關於如何吃麵的。我看小珊講如何吃米飯的時候, 就想起這個片段了。。。

我學習的還認真吧? :-))
歌兒 回複 悄悄話 阿小珊隻要能知道你每天都玩的很瘋很開心,我寧願每天看你當標題黨。:)
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複bobobaba的評論:

Hiahiahiahia, dude, I'm surprised you found me here! So smart...

Of course I know who you are! Love you all, miss you all sooooooooo much,too. Can't stop thinking about you guys all the time but there's just no good time to call...

Hang in there, take it easy, we'll be all good, we have to be good~~

Yeahyeahyeah, drop by anytime you want ba, drop me a note anytime you want la. Talk to you sometime this weekend?
bobobaba 回複 悄悄話 Guess who I am?

Sorry did not contact you recently. Glad to find your new home here. We drop by from time to time.

珊瑚礁 回複 悄悄話 回複warmginger的評論:

嗯是我不好是我糟糕~~~

WXC沒有草稿箱嘛,我怕忘記了想寫什麽嘛,所以就拿那個標題當草稿嘛,表批評我嘛~~~
warmginger 回複 悄悄話 我也被忽悠來了:-)
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複南山鬆的評論:

嗬嗬嗬,標題黨!
南山鬆 回複 悄悄話 這麽好的題目,寫了這麽兩句,你可真會忽悠啊!
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複我是幸運兒的評論:

嗬嗬嗬,阿小杏,餅餅每見阿小珊都嫌疼不夠親不夠,哪兒舍得真狠~~

現在午休,晚上寫~~
我是幸運兒 回複 悄悄話 哈哈,占個位兒先...吃著爆米花等著開篇

餅,你先說"靠",後麵又那麽溫柔的說"被這丫頭忽悠了",好象不夠狠,哈哈!不要打我,我跑了:))
珊瑚礁 回複 悄悄話 回複餅姐姐的評論:

嗯來餅姐姐先香一個~~
餅姐姐 回複 悄悄話 靠,被這丫頭忽悠了
先把書包放沙發上,明兒再來。。。
登錄後才可評論.