洛桑，萊蒙湖邊“徒手釣魚”（瑞士的日子，之一）

來美之前，在瑞士學習生活了六年。盡管學位是在ＥＴＨ　Ｚｕｒｉｃｈ拿的，可我在瑞士的最初四年是在洛桑的ＥＰＦＬ（中國留學生都管它叫“洛桑高工”）度過的。

當時父母駐聯合國日內瓦總部，一直沒搞明白為什麽日內瓦湖一出了日內瓦就被叫作萊蒙湖（Ｌａｃ　Ｌｅｍａｎ）了；那麽小小的一個湖，名字也不統一。

萊蒙湖在地圖上象一輪彎月。洛桑依山傍水坐落在這一明月的拱頂。萊蒙湖的沿岸非常秀美，無論是從岸邊還是在水麵。從洛桑奧林匹克博物館的Ｏｕｃｈｙ（我們有時管她叫“無錫”）可以一直漫步到位於Ｌａ　Ｍａｌａｄｉｅｒｅ的國際奧委會總部，再往前可以走到位於Ｅｃｕｂｌｅｎｓ的ＥＰＦＬ和洛桑大學的校園。如果天氣好，在校園裏可以看到萊蒙湖對麵歐洲最高峰－白朗峰（Ｍｏｎｔ　Ｂｌａｎｃ）。

如果有雅興，可繼續往日內瓦方向到Ｍｏｒｇｅｓ，Ｓｔ－Ｐｒｅｘ，Ｎｙｏｎ。反方向，從洛桑往東三十來公裏，就來到Ｖｅｖｅｙ。這裏是雀巢公司總部，卓別林也葬於此地，城中湖邊有他的一個銅像。靠著Ｖｅｖｅｙ是Ｍｏｎｔｒｅｕｘ，那裏有一個Ｃａｓｉｎｏ，可以試試你的手氣。

萊蒙湖裏的魚好像並不適於食用。雖偶爾能瞅見個別垂釣的，但並不成氣侯。據說是湖水的汞汙染嚴重。瑞士法語區的水產品大都來自法國。

到洛桑第二年的五月初的一個周末，難得天氣放晴，下午便到湖邊散步。路過一段以巨石作護岸的湖岸，湖水清徹見底，忽然看見成群的魚兒在亂石窩中打轉。魚不大，叫不上名字，小的一摣長，大的也就一斤。原來是魚兒產卵的季節到了。

母魚在巨石縫中遊來遊去挑選它認為風平浪靜的安全窩，然後產卵。公魚隨後就在魚卵上排精。幾周後，小魚苗便滿湖遊了。

哈！這可是個重大發現，機不可失！

要知道瑞士的菜有多貴吧？！一個簡單的比較，是鄰國法國的四倍。要換了現在可能會想一想，可不好意思，咱那時實在是忍不住“釣魚”的衝動。

沒有魚杆，也沒有魚線，魚勾，魚餌。赤手空拳。挽起了褲管，挽起了袖口就下了水。於是你便看到夕陽西下，一個年輕小夥子空手釣魚，確切地說是空手抓魚的一幕。

都說處在戀愛中的人是低智商的，這魚兒也是如此。平時就是養在盆裏的魚都不容易抓住，今天這魚一抓一條，困在石縫中的魚跑都跑不及。

五月初的湖水還是涼颼颼的，浪化打濕了衣衫，但我還是冒了一頭汗。

興奮！這可是百日難逢的機會，明兒這魚可就不會再在岸邊呆著了。

緊張！是不是違法啊？要是被逮著可麻煩了。內心也不忍壞了魚兒們的好事。

眨眼的功夫，得手七八條。無心戀戰，脫下外衣，包裹了戰利品，撤。回去刮鱗，開肚，去腮。想著新鮮魚，做湯吧。蔥，薑，花椒，料酒，湯上桌……一口下去，那個腥啊！改紅燒，多放料酒，還是腥。

有一哥兒們老馬，北外來的訪問教授，業餘喜好釣魚，捉鳥，打麻將。他的法語是童子功，於是周末便有了些時間釣魚。很輕鬆地就能釣上四，五斤的大魚。自然，做魚手藝他也是第一。可萊蒙湖裏的魚還是能吃出很重的腥味兒。

看來，這萊蒙湖裏的魚是吃不得。