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歲末遊拉美 - 四、重返利馬

(2023-01-14 21:49:03) 下一個


由於抗議示威者占領了庫斯科,所有的起降航班統統取消,是我們無法按原計劃繼續旅程。兒子給我們買了機票返回利馬,與他們小兩口會合,然後再看情況做下一步的打算。



又回到利馬。



由於戒嚴,市中心的政府區還是空空蕩蕩的。



小商販倒是照常經營,但顧客缺缺。



我們去了利馬的中國城,倒是十分熱鬧。



所有世界大城市裏的中國城都是在最擁擠的地方,利馬也不例外。



Chinatown已經名不符實,因為除了偶爾見到幾個中文招牌之外,見不到一個東方麵孔,也似乎沒有正經的中國菜。



我們走進唐人街的一家門臉顯著的餐館,坐下來吃午飯,叫了一份什錦炒飯和一份餛飩湯,花了三十多利馬索爾,相當於十美元,不算便宜。炒飯和餛飩都鹹得舌頭發麻,隻好打包走人。



參觀了中國城的肉類海鮮市場。



也可以掃碼購物。



利馬的物價令我們吃驚。無論是餐飲還是百貨即便與紐約的價格相比較也不便宜,甚至更高。我細讀了購物收據,發現所有商品都已經含有百分之十六之多的銷售稅,難怪百物騰貴。美國的商品價格不含銷售稅,各州不同的銷售稅是顧客付款時再加上去的。我曾就秘魯的銷售稅與酒店的前台小姐討論,她沒有什麽反應,可見暗藏在物價裏麵的政府抽頭已經使人無感。秘魯的平均月薪僅有三百多美元,而我們看到利馬的超市、餐館的生意都不算差。看來百姓們把錢都花在吃上了。我們與秘魯人談起當地的經濟狀況,每個人都搖頭,都說今不如昔。與我們隨後去的哥倫比亞相比較,似乎哥倫比亞的情況要好些。那裏的情況容我後麵再談。我們這次在南美,雖然看到人人手機在手,但似乎沒有人用蘋果手機,基本上都是諾基亞、華為、小米或其他不知名的牌子。



海鮮櫃台。有個大大的“蝦”字。旁邊又現炒現做的大排檔。看看手裏提著的吃了一半的鹹炒飯,心想還不如在這裏吃飯更可口呢。



我們和兒子兒媳一起參觀了利馬市內的胡亞卡普拉亞納遺址(Huaca Pucllana)。



胡亞卡普拉納遺址是一座由粘土磚坯建造的類似金字塔的祭壇,建立於公元5世紀,比馬丘比丘還要早約一千年。



土坯經過近兩千年的風雨仍保持不變形,令人驚奇。



雖然這裏展示了一些考古發現和遺骸,使我們多少能感受印加文化,但沒有任何文字發現,也沒有任何文獻記載。至於當時建造的動機、選址、工程、功能、結構等等,一切全憑現代人的推測。這與另一個更有名的秘魯古跡馬丘比丘也是同樣的情況。當時的印加原住民應該還沒有書寫文字。而在中國,公元五世紀已經經過了秦漢,統一了文字,已經有了詩經、漢賦,出了屈原、孔子、老子等無數的文化巨擎,還差兩百年就要進入中華文化的高峰 - 唐代。文字是文明底蘊和傳承的最重要標誌,沒有之一。



發掘工作還在進行中。希望能有更大的發現。





市中心有這麽一片顯著不同的區域,還是值得一看的。



那裏喂養的羊駝。



在利馬,我們還參加了一個叫做Airbnb Experiences的活動。這是Airbnb除了私宅居住之外的另一個服務項目,顧客走進民間家庭,參加主人安排的一些有意義的活動。我們去的這個家庭的主人有四分之三的華人血統。但他不會中文,隻有手臂上刻著前輩給他留下的一個中文名字“柏強”,大概是希望他能像鬆柏一樣堅強。柏強的太爺爺早年從廣東來到秘魯討生活,重病之後召喚遠在中國的兒子來秘魯最後相聚。當十來歲的柏強的爺爺在海上漂流幾個月之後來到秘魯時,他父親已經等不及而去世。於是柏強爺爺在異國他鄉成了孤兒,開始了如太爺爺一樣的打拚生活。後來娶了當地女子為妻,生了柏強父親,父親又娶了當地的華人姑娘,生了有四分之三華人血統的柏強。柏強以音樂為生,做Airbnb Experiences為副業。受他的影響,柏強的兒子也在大學學音樂專業。



柏強為我們一行人安排的第一個節目是參觀附近的農貿市場。





柏強在農貿市場買了熱帶水果請我們品嚐。



這隻水果很好吃,但有巨多的籽,一個個吐出來很麻煩。柏強說當地人都是把籽嚼碎吞下去的。



他請我們吃生蠔。



這隻黑玉米在秘魯很多,很難煮爛。當地人一般都是煮熟之後榨汁。



柏強在向我介紹集市裏的商販是如何進行水產加工的。



集市有很多飄洋過海而來的中國小商品。



調配好的蔬菜小袋。



我發覺當地人不太吃綠葉蔬菜,以番薯、胡羅卜居多。這也許和當地氣候有關。在那裏多天,很想念大白菜、小油菜一類。



調配佐料的櫃台很有趣,可根據顧客的需要調配各種佐料,然後裝在一個小塑料帶裏,再稱重量銷售。不像中國人廚房醬油醋瓶瓶罐罐一大堆,當地人在市場買好調好的佐料,回家往鍋裏一倒就完事。



其實我覺得調配佐料的生意是個好主意。也許適合工作繁忙的年輕人為服務對象。



從農貿市場回到柏強家後,他給我們安排的第二個節目是一起烹調當地菜肴。



叫我們做秘魯生魚片。

柏強作為音樂家,柏強給我們的壓軸節目就是介紹地方音樂。下麵這段視頻是我們和柏強一起擊鼓而歌。柏強說,人們的生活越是困苦,民間音樂的節奏感就越強。老百姓拿手邊各種可用之物拚命敲打,以發泄心頭的鬱悶。柏強收集了很多打擊樂器,包括這段視頻裏的驢頭骨。

下麵這段視頻是柏強太太一展歌喉,柏強伴奏。她特意為我們選擇了一首英文歌曲。二位因音樂相識,因音樂相愛,可謂錦瑟和鳴。祝願這對伉儷。

真希望女兒此時也能和我們在一起。



女兒當時正在東南亞出差。她公司在亞洲各地舉辦大型音樂活動,推廣歌手,宣傳新曲。這張圖片是他們在印度尼西亞舉辦音樂會的現場。



後台的場景。



工作之餘與同事們一起嚐遍當地美食。



觀光美景。



從印度尼西亞,轉戰菲律賓。這是馬尼拉的中國城。



在菲律賓北部的田野裏。



與歌手和同事的合影。



女兒在片場負責場務協調。



從馬尼拉又到達胡誌明市。



在越南海邊拍攝MTV。



女兒說這次東南亞之行所到的三個國家,最喜歡印尼,越南次之,菲律賓再次之。



女兒的工作使她結識了不少中國和其他亞洲國家的歌手影星。他們最近的合作對象之一是楊紫瓊。這是他們工作之餘的合影。

我們在利馬盤桓兩天之後,沒有看到秘魯的政治局勢有向好的趨勢。雖然導遊告訴我們庫斯科的機場已經開放,極力鼓動我們按原計劃前往。但兒子兒媳審時度勢,決定放棄繼續隨後的秘魯行程,改去哥倫比亞。事後證明這是個英明的決定。後來秘魯的事態越來越糟,馬丘比丘的高山火車甚至堵在半山腰好幾天,示威者就是要造成一些世界影響。最後秘魯當局不得不動用直升飛機解救遊客下山。



我們四日在夜晚離開利馬到達巴拿馬,準備從這裏轉機去哥倫比亞的卡塔罕那。巴拿馬國際機場十分壯觀。此地位居美洲中央,很多飛往北美、南美和歐洲的航班都在這裏中轉。我們沒有選擇直飛哥倫比亞,而是在這裏轉機,因為機票便宜很多。

沒想到接下來在哥倫比亞的行程給我們帶來更多的驚喜。且聽下文分解。

 
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