前記
今天偶爾把五年前的隨筆翻出來看，邊看邊笑，自己真的長大了。感謝那段時光，有意義的成長。
正文
找到這份餐館的工作純屬偶然。
那時我剛來日本不到半年，一來K每月有收入，我還不用急著找工；二來我對自己的日語一點信心也沒有，處於心有餘而力不足的狀態。
那天照常去東大學日語，聽見後麵兩個來旁聽的中國人在說什麽招服務員的事，我一下子來了精神，這是天上掉下來的機會啊，我看她們的日語比我也好不到哪裏去，覺得肯定能勝任這一工作。就這樣，我們達成了口頭協議，我第二天就上班了。
老板是一個河南人，帶著一個五歲的女兒，這飯店是她承包下來的。她從我端盤子的姿勢一眼就看出我是個新手，兩個胳膊肘總是蹺蹺著。不過大概招人也不容易，她還是要我了。
第一天下來精疲力盡，我有點打退堂鼓了。但這麽快就退工，實在不象我的作風，想到要為自己的承諾付責任，想到十月我就要上學了，畢業之後可能不會打零工了，也就是說，這可能是我個人生涯中為數不多的打工經曆啊，一定要堅持到底。
Ｋ的家人聽說我在飯店做服務員，很是吃驚，想想也是，在他們眼裏，在飯店做服務員是農民進城後無可奈何的選擇，我在中國好歹也算個白領啊，怎麽會去做這種卑微的工作呢。其實在日本這是很正常的，日本人也是打各種零工來補貼家用或是賺學費，這裏是真正的革命工作不分高低貴賤。Ｋ實驗室的碩士就在飯店洗碗。
長了三十多歲到現在才知道什麽是真正意義上的忙碌，想起在開行的時候還說過“偷得浮生半日閑”話，現在想想那時我是一大年一大年地閑著，哪裏還用得著去偷閑，偷忙還差不多。
現在每天九點就從家出發了，而且是一路小跑，為了趕上9點22的車，錯過了這一次就會遲到的。車上人一定是不少的，不過在北京的高峰時間擠過公汽的我對於這種狀況是完全能適應的，運氣好的時候還能有座，這裏再擠也不會象北京那麽擠，人和人之間還不至於有肢體接觸，不象中國……（我後來發現其時那時高峰期早就過了，日本的電車是出了名的擠死人不償命）我在車上會看一些日語，也記不住，不過看書時間過得快是真的，當然得留神不要坐過了站。半路下來倒車，從家到“單位”也就半個多小時。到了單位就要馬上進入工作狀態了，我要在趁客人來之前的一個小時把東西準備好。具體說是做冰水，杏仁豆腐。工作極簡單，沒有任何技術含量。活是幹不完的，做完一樣之後，老板總會馬上找出其他的活來，比如擦玻璃什麽的。四個小時的時間，我總象陀螺一樣旋轉著。
飯店在禦茶水，周圍有很多寫字樓，工薪族很多。客人一般在十一點半來，大批的客人大約在十二點之後來，一般一來就是10多個人，黑壓壓的一片，看著都眼暈。有時我在三個樓層之間跑來跑去，送冰水，點菜，還負責把客人的碗筷端走，剛開始時難免手忙腳亂，一周下來已經是身經百戰的老戰士了。
其時我那時的日語是完全不夠做HALL的，由於點菜是ABC，拿一個類似掌上電腦的東西輸入，還能對付，客人再問其他的事就完全一頭霧水了。我聽不懂的時候就和他們拽英語，這些SALARY MAN一聽英語往往慌了陣腳，一般官銜高的人才會講英文，那時我心裏就會很得意，有一種報複的快感。也就在那時候，他們才會對我這個打工妹另眼相看。
打工帶來的最大的好處就是花錢消費重新成為有快感的事情。沒打工之前我付錢時一般是頓足捶胸痛苦萬狀，而現在第一個月的工資44800日元雖然還未到手，我已經買了一雙涼鞋，一件衣服及剪了一個頭，付錢的時候也稍微找到了一點從容淡定的感覺。第二個好處就是也增加了我的自信。我打小就被我媽定性為很笨的孩子，我媽的原話我有點記不清了，大致意思是我長大找不到工作什麽的。而自從端盤子以來，本人的業績還不錯，隻失手打過一個小碗，還沒我們老板打的多呢(她比較胖，操作間又小，轉身之間就會帶倒一片)。我自認為是一個比較好的WAITRESS，始終滿臉堆笑，嘴裏“歡迎，謝謝”說個不停。那時我已經被一橋錄取了，因為我知道自己的未來不在這裏，打工對我來講隻是一種有收入的社會實習，即使有不愉快的時候，日子過得還算開心。
打工第三個好處就是讓我更好地理解別人，那些和我處境不一樣的人，懂得他們的辛苦和不易。經曆單純的人比較容易以自我為中心，“站著說話不腰疼”，對人對事有一種想當然的態度，以為這世界是按自己的規則運轉的。我說的是以前的自己，在海外生活的人，這種態度是要不得的。
每天打完工後都要去東京大學，這裏，是和中華飯店反差太大的世界。古香古色的安田講堂，常青藤纏繞的樓群，做為日本知名度最高的大學，這裏，是希望和驕傲的化身。很多中國人來日本純粹以掙錢為目的，十幾年下來，從一個飯店打到另一個飯店，從一個超市到另一個超市，在我看來他們真真是錯過了海外生活最有價值的一環。我在東大通常是自學日語，有時在國際交流中心，有時在圖書館，之後去遊泳，常常出來是已經是星鬥滿天的夜晚了。感謝東大的生活，讓我喘口氣，換個腦筋，找回充滿希望的感覺，第二天又能精神抖摟地出現在飯店裏。
打工之後是深刻地體會到了快節奏的生活可以快到什麽程度，我慢慢地學著在各種事情中找到平衡，比如打工和學習，學習和健身等等。我還驚奇地發現人的潛力真是可以挖掘的，在沒有親身經曆過這樣的生活之前，如果有人把這樣一種忙碌的生活描述給你聽，你一定會認為自己可能是應付不來的。而當你不得不過這種的生活的時候，你突然發現自己也行，隨著對這樣一種忙碌生活的適應，對這樣一種生活壓力的適應，你會漸漸地對所有的事情都擁有一種自信，那就是，不管怎樣，我都可以應付得來。這樣一種自信，我在開行華麗氣派的辦公大樓裏從來就沒有擁有過，而在日本的中華料理店裏，在操著生硬的日語硬著頭皮和客人打交道的時候，在同時好幾十人端茶送菜的時候，在打工回來之後挑燈夜讀的時候，生活教會了我這一點。
以前在開行的時候每年年尾我都會寫點什麽，在寫到對來年的期望的時候，寫的最多就是“活出精彩”，其實那時每一年都是如出一轍地單調與浮躁，生活太缺乏積極的互動。而現在我不大寫這樣的話了，新的麵孔，新的環境，生活中總是有不期而至的精彩，不管我期待不期待。我覺得自己象在海邊的一個衝浪者，大浪一個接一個地打來，有衝向巔峰的快樂，有跌至浪底的驚險，但不管怎樣，大浪過後，屹立不倒，滄海一笑。
