1. 半月灣買海鮮 加州半月灣(Half Moon Bay)是一個瀕太平洋、形狀像半個月亮的海灣,位於舊金山以南,大約一個小時左右的車程,是一個旅遊景點,也是居住在北加州灣區的人周末休閑的好去處。居住在灣區的女兒女婿和幾位朋友不止一次前往半月灣挖海膽(sea urchin)和釣海蟹,但他們說他們在海灘挖到的海膽和釣到海蟹遠不如漁民們出海捕回來的海鮮。
今天(周六)女兒女婿開車帶我們去半月灣的港口之一Pillar Point Harbor。Pillar Point海港是當地許多捕魚船停泊的港口,尤其在周末這是購買漁民返港卸下捕捉到的新鮮海鮮的好地方。知道我們愛吃海鮮,他們帶我們到Pillar Point港口購買到漁民從深海潛水挖出來的又肥又大的新鮮海膽以及釣到的肥大厚實海蟹。
照片1-2: 即將到達半月灣時,從行駛在1號公路的車上隔著玻璃窗拍的太平洋及海灣。
照片3: 這段1號公路的一側是大海,另一側是高山,山坡上有盛開的野花。
照片4-5: 半月灣的港口之一Pillar Point 海港,購買漁民返港卸下捕捉到的新鮮海鮮的好地方。
照片6: 港口主碼頭入口處有賣海鮮品種及魚船的具體方位。
照片7-10: 我們找到了賣新鮮海膽的漁船及漁民,購買到又肥又大的新鮮海膽,他說這是他出海潛水親自挖的海膽。據女兒女婿說今天從漁民購買的海膽比他們上次來半月灣海灘挖到的海膽大5倍左右(
《周末風情:半月灣、山水畫、長跑》)。
照片11-14: 我們找到了賣新鮮海蟹的漁船及漁民,購買到又大又厚實的新鮮海蟹。
照片15: 買到了想買的新鮮海鮮之後,與Pillar Point 海港說再見。
2. 農貿市場買蔬菜水果 愛好烹飪、喜歡琢磨廚藝的女兒對食材的質量比較講究,她幾乎每個周六都去Alemany農貿市場(Alemany Farmers Market)購買蔬菜、水果、雞蛋。。。據相關介紹,位於舊金山的Alemany農貿市場是加州曆史最悠久(最早)的正式農貿市場,不僅是居住在舊金山的人購買新鮮蔬果的好地方,也是一些對舊金山作深度遊的遊客們探訪的“景點”。今天是周六,女兒女婿帶著我們象他們往前的周六一樣,去Alemany農貿市場購買新鮮蔬菜水果。
照片16-17: 繁忙熱鬧的農貿市場生氣勃勃。
照片18: 農貿市場裏有多種水果,新鮮草莓特別誘人。
照片19-21: 戶子、蘿卜、甜菜(大頭菜)攤位令我眼前一亮。
照片22-25: 新鮮花卉攤位也很吸引人。
照片26-27: 最使我驚喜的是發現有新鮮蠶豆賣;外觀雖然不好看,但回到家將蠶豆剝出來,看上去還挺嫩,聞著有淡淡的清香。
3. 貓狗記 女兒女婿從加州的一個動物保護中心領養了3隻貓咪。曼小姐(Mandu)和夏公子(Sherlock)被從加州送到我們德州臨時寄養之後,我們強行將它們留了下來;於是,女兒女婿又去動物保護中心領養了小秋姑娘(Autumn )。
女兒在成長過程中養過多種寵物,其中包括養了十多年的狗,因此,她與狗狗相處也很有經驗。如今雖然女兒女婿沒有養狗,但鄰居家的一條比利牛斯(Pyrenees)大白狗Bru經常到他們家來玩。Bru的主人是比女兒女婿年齡稍大的一對夫婦,女主人是加州大學舊金山醫學院的一位外科醫生,非常喜歡狗,但工作很忙,沒有太多時間陪狗玩;男主人是一位計算機工程師,大多數時間在家上班,但他不是特別喜歡狗狗。所以,這對鄰居與我們的女兒女婿成為朋友之後,樂得見到狗狗Bru與我們的女兒女婿相互喜歡,相處很好;Bru幾乎每天來串門,玩兩、三個小時:-)))。
昨天下午Bru來我們家,它挺喜歡小秋姑娘,而小秋對Bru的態度則是不冷不熱:-)))。一位養寵物很有經驗的朋友分享說“。。。狗狗其實是對貓咪很友好的,但是過於熱情讓貓咪害怕,無所適從 ”,很有道理。
照片28-29: 小秋姑娘嬌嬌地對我說:“我不想與Bru一起玩,請你將它帶走。”
照片30: Bru委屈地對我說:“我很喜歡秋姑娘,想和它一起玩,我一定會對它好。”
照片31: 望著求安慰的Bru和小秋,我和先生及女兒決定帶它們出去散步,在戶外,Bru和小秋能玩在一起,大多數時候是Bru追著小秋玩。
照片32: 貓咪好奇心強是名符其實,尤其喜歡路邊的青草;帶著小秋散步絕對鍛練耐心:-)))。
照片33: 小秋走了一會就不想走了,散步的一半路程是抱著的。
4. 親人相聚 除了女兒女婿在加州灣區,侄女侄女婿也在灣區工作生活;由於疫情,我們也是一年多沒有見到侄女侄女婿,昨天(周五)邀他們下班後過來吃晚餐,度過了一個愉快的夜晚。
照片34-38: 昨晚我們家大廚做的涼拌萵苣、蜜汁苦瓜、炒茄子、烤三文魚、竹筍紅燒肉。
照片39-40: 昨晚我們家小廚做的孜然羊肉和幹煸長豇豆。幹煸長豇豆是女兒當晚從油管(YouTube)上看著視頻,現學現做,效果挺不錯。
照片41-43: 除了在網上學,對廚藝很感興趣的女兒還買了不少有關烹飪方麵的書,這是其中的一部分有關中餐的烹飪書。我家小廚對自己的中文水平有自知之明,買的是英文版的中餐烹飪書:-)))。
(寫於2021年5月8日)
謝謝派克兄,問好。補習欣賞拜讀你的竹筍好文,非常喜歡你和你夫人用竹筍做的幾道菜;我們的口味與你們相似,那也是我們在春天時不時地做的菜,因為我家後院也有一小片竹子。