從健康素食館開啟美食月

本城一年一度的美食月開始了，不少市民到不同的餐館品嚐不同風味的美食。周五下班後，先生和我前往朋友們極力推薦的本城一家以素食為主的餐館，並且被告知此餐館大多數原材料是有機蔬菜水果。

我們與先生的兩對浙江同鄉朋友在Field of Green's餐館(2320 West Alabama Street，Houston)相聚，品嚐健康美味的飲食，分享同鄉情誼。那裏的飲食果然美味可口，名不虛傳。謝謝浙江同鄉朋友們的邀請，度過了一段美好時光。特別值得一提的是此餐館的老板是一位來自中國大陸的華人。我們敬佩這位華人同胞有膽識經營非傳統中國飲食餐館、打入西方健康餐飲行業，為他感到驕傲。祝福這個餐館生意興隆，越來越旺！！




音樂：《Moonglow》

照片1：外觀簡樸的健康素食館Field of Green's位於2320 West Alabama Street，城市發展的黃金地段之一。類似於Rice University附近的Rice Village，這個地段有限的停車位影響著生意的進一步發展。



照片2-3：素食館內寬敞、簡潔、環保的裝飾。





照片4：這個屏風是我們當時在素食館內見到的中國元素之一。



照片5：素食館有一麵牆上展示著各種合格證書。



照片6-7：素食館供應的部分菜肴品種，有詳細成分介紹，大多數原材料是有機蔬菜水果；價格公道。





照片8-9：在朋友們的極力推薦下，我點了新鮮蔬菜水果飲料和Wheat Roast Fajitas，美味可口。

[廣陵曉陽]

回複 '宗闋' 的評論 :

錫紙裏裹得是全麥薄餅Tortilla，做Fajitas用。不過，因我較少吃麵食，加之這份菜還有一點點米飯，所以，我沒吃那薄餅：-))。

[廣陵曉陽]

回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :

是的，這個餐館素食做得挺好吃；擺盤確實不夠精致。總體來說，美國普通餐館的擺盤大多數不如歐洲普通餐館。

[宗闋]

錫紙裏裹得是什麽

[風車輕舞鬱金香]

亞洲人做素食的水平絕對傲視全球。要是擺盤更精致些就更有檔次了

[廣陵曉陽]

回複 '曉青' 的評論 :

謝謝老朋友。今天早晨我已經打過太極拳了：-）））。

祝新一周愉快安康！

[曉青]

看上去真不錯。