龍卷風健康快遞 013

 

1）給考生準備的食材要充分加熱燒熟，避免食物引起的過敏，或中毒；盡量少吃海鮮（夏季海鮮容易腐敗）。例如四季豆這種時令蔬菜很受歡迎，一旦夾生，可能會存在食物中毒的風險。豆漿也是，要煮開兩次才熟透。備考和考試期間，盡量避免生吃蔬菜，焯水也很簡單。涼拌蔬菜，用熟的比較好，不要過夜；歐美蔬菜水果沙拉，考試期間盡量少吃，如果一定要吃，可以用焯水之後的蔬菜；尤其是超市的沙拉醬有害添加劑比較多，盡可能自己配置（用檸檬汁、蘋果醋、海鹽、臘八蒜、薑黃粉、黑胡椒粉、菠蘿粉、酸奶等）。水果也要用燒開過的涼水洗幹淨，避免不潔引起夏季腹瀉。考生夜宵，以銀耳紅棗湯，冬瓜排骨湯，雞蛋紫菜湯，絲瓜雞蛋湯為佳。

 

2）疫情原因，即使有打疫苗，仍然要保持勤洗手、戴口罩、勤通風的好習慣，進食時最好間隔就坐，采用分餐製。如果不得已外出聚餐，盡量使用公筷，或者讓服務員分餐；或者建議每個人一個大盤，一次性夾完自己的食物。疫苗隻能有50%的幾率保證不會被傳染，雖然可以減少重症率和死亡率。幾乎每一種疫苗都會有副作用，除了普通人群的胳膊疼和疲勞，針對特殊人群最多的副作用就是血栓、心肌炎、心肌缺血等等。建議有心血管疾病或心血管疾病家族史的人士，先做體檢再打疫苗。