時空客

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廚房“飛出”兩隻雞:咖喱雞和檸檬雞

(2013-10-11 19:10:20) 下一個
感恩節來臨,吃火雞的時候。不過,在烤火雞之前,先來做兩盤亞洲的雞,填飽自己的肚子再說先。
 
為了省事,買來兩款袋裝雞汁:印度風味咖喱雞汁、香港風味檸檬雞汁。然後買了一盒雞胸脯肉,剛好兩塊,各做一盤。
 
不過,輔料的選擇,就是自己的特色了。
 
咖喱雞的輔料,我選用的是紅色甜椒和紫色洋蔥;檸檬雞的輔料,我選用的是黃色的甜椒。至於薑蔥蒜,就是大路貨了。
 
看看這兩盤:
 
 
印度風味咖喱雞
 
香港風味檸檬雞
 
吃飽了!好了!趕緊打開火雞,準備輔料和醬汁,明天烤火雞,與大家一起過加拿大感恩節!別錯過哦!
 
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