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在意大利阿研讀美食的一年(三十六)維也納的聖誕市場和茜茜公主的童話

(2021-10-13 16:17:13) 下一個

隨意跳上一輛bus,它就直接就把我拉到了維也納聖誕市場。很冷,,大家站在冷風中喝著各種熱甜酒。這裏有很多賣熱雞尾酒(Mulled wine)的攤檔,喝了一杯類似cider的熱蘋果酒,味道還不錯,腦子一熱又激起我創造雞尾酒的熱情,很多的廚房passion都是由別人家的美食引起的。那個裏麵有很多berry的看著不錯,接著再來一碗。

歐洲的聖誕市場一直像一個童話般的存在,等到你走進童話裏的時候,童話就變成了生活。生活可以是很美好的,生活也需要有能力跟枯燥無味的重複搏鬥。

茜茜公主是很多人的夢中人,但是大多數人都不知她人格 分裂的痛苦。霍夫堡皇宮(冬宮)和美泉宮(夏宮)是西西原來生活的地方。裏麵不許拍照。其實這個霍夫堡宮完全可以忽略,要看就看旁邊國立圖書館,因為美泉宮完全重複了西西和她丈夫的整個故事,甚至講解都是直接copy。西西這個人物很矛盾,愛健身,崇尚瘦在她德書房甚至有一對吊環供她健身用。她很少和家人一起用餐,因為不愛吃;失眠嚴重這些都可能與她很年輕就要擔任很多皇後的職責有關。根據種種說明推斷西西公主應該患有厭食症,抑鬱症以及某些精神症狀。她後來在外國住了兩年後身體健康情況好轉。她的有生之年很多時候都住在別處,在歐洲各地旅遊。她兒子在三十歲左右用槍爆了自己和他情人的頭。這件事從側麵佐證了一些,也許是遺傳的精神症狀。其實茜茜公主對於我來說一直是麵目不清的,縱然那部《茜茜公主》圈粉無數的電影給所有的觀者都製造了一層聖潔不食人間煙火的仙紗。

說道麵目不清,另外一件有意思的事是在美泉宮(Schönbrunn Palace)有一個叫做“blue Chinese room”的房間,裏麵的窗簾是藍的,牆上像糊牆紙般糊滿了帶小人的國畫—-是一種從來沒見過的畫法:整個的畫麵在畫完後又用藍顏色塗了一遍,隻有那些小人的臉是白的。我問值班的人這些畫是誰畫的?是中國畫家畫的還是你們的畫家隻是仿中國風格畫的?

他說不知道,接著又給我推薦了一個較為資深的人,那人也說不知道。讓我找一位整個美泉宮的負責人一位叫Iby的女士。回意大利後再論。買了兩本書想找auther的 info也找不到,一搜隻搜出書本名和作者聯係在一起,再也沒有別的東西。奇怪去!這件事再次讓我想起中國人,中國文化在歐洲在歐洲的麵貌就是一個蒙著麵紗的神秘人,性別不清,麵目不詳。

最後兩張是登高維也納birds eye view

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