今夜，飲一盞烈酒

今夜，飲一盞烈酒
不為消愁
俯仰視角看古今
拍案擊節時，有暗香盈袖
豪情萬丈，兼幾許嬌羞
有所思兮～在彼一洲
隻隔著半個
小小寰球


注：傍晚散步去Ellerslie，一路上夕陽仍然豔得晃眼。於Francoli酒家品Grappa，香冽！JS讀“Idea for a Universal History”片斷，熏熏然欣喜，額則是時有旖念。酒後走回住所，秋風和暢。看家家燈火, 不複有孤獨感。是為記。
新西蘭時間2009年3月29日星期天，夜。

[黃豆兒]

大哥講故事，帶勁！仿佛聞得到那地瓜燒酒！
還真別說，想當年，額看著你們（忙乎，額自己個）長大的時候，這四個菜都是深深向往過的呀 ：）
注：黃瓜不拍，那是大人們飯桌上嚴肅滴吃法！俺就蘸醬吃，賊拉香了！
聽您說到雞蛋湯，俺就更樂了：這俺熟啊，有道是：甩袖湯，一個雞蛋甩一鍋！喝的時候，講究的是：上撇下撈，不要當腰。對不對？
：D

[大江川]

要不說人走時氣馬走膘，正好那天有一個大隊殺驢，孰知，這驢馬牛大生畜都是有戶口的，不可濫殺。這驢也是太老了，拿鞭子咋趕愣是不站起來，革命意誌比什麽都堅強，其實是老驥伏櫪，壯心不已，驢到暮年，誌在不起。。。
有道是，天上龍肉，地下驢肉，醬驢肉，那叫一個香香香。。。
四菜齊備，另加一大碗蛋花湯，用去雞蛋若幹（就是一個）。然後，主題就是喝（3）

[大江川]

再就是尖椒幹豆腐。選用最辣的青尖椒，幹豆腐壓得紙一樣薄，爆火靚油翻炒，入口綿軟，卻又青翠，主要的是那叫辣極生悲，悲極加辣，越辣越吃，挺不住手。
還有豬裏脊炒白菜片，這可是貴重菜。那年代，豬肉比人肉值錢，因為，養豬要用糧，沒糧不長肉。糧食定量，那來肉吃？恨恨心，要一個貴重菜，為請朋友兩肋插刀，把手頭的十來塊錢卷把卷把都給它造了。今朝有酒今朝醉了。（3）

[大江川]

進的店門，幾張粗木桌凳，油跡麻花，碰上直晃悠，我相信，這是為了增加醉意，人一醉，就晃，一晃，更醉，那60度的酒就能相當70度的效果。
沒啥菜，四菜一湯。
拍黃瓜，這你懂。就是到後院裏現擰幾根頂花帶刺的，直直溜溜的青黃瓜，再左一根，右一根夾在腋下一轉一擰，相當於洗淨擦幹。那時都用農家肥，好吃，特有黃瓜味兒，一根黃瓜一撅兩半兒，滿屋黃瓜香。黃瓜平放菜板上，把到放平，乒乒扁拍兩刀，黃瓜酥脆，裂成碎塊兒，拌上上好的芝麻醬，加鹽加醋加蒜末加辣子芥末，綠豆粉皮，綠瑩瑩，顫巍巍，二大碗一盛，可以端碗扒拉著往嘴送。。。（2）

[大江川]

問黃豆兒好！
對不起，鵝這電話打得時間也忒長點兒。幾點了？
話說197X年，我從知青點去公社辦事兒，事挺大，關乎我前途。30多華裏，時間不等人，我也不能飛去，就求人家把一飛鴿牌兒自行車借我了。那時，飛鴿自行車就是寶馬，保時捷，麵子不小吧。
順利騎到公社，高興沒誤事兒，心裏老敞亮了。與老友去下館子，啥館子？就是公社大門對麵的地瓜燒，這就是店名。
小店不大，地瓜少遠近出名。後邊就是酒作坊，所以，我公社前的東西長安街無冬無夏，整年都是滿街酒香充溢，人們來此辦事，都含有醉意，所以，當地老鄉大人小孩，男女老幼都能喝，而且，特別爽快！（1）

[黃豆兒]

回複大江川的評論:
誒呀大哥，太對了，喝酒才腦乎囁！別滴啥也趕不上這酒呀！怨不得咱東北銀兒喝酒蠍虎！他們誰都不頂個 ：D
電話打完沒？嘛溜接著講內年咋地了？
：D

[大江川]

今兒個得空兒，來黃豆粒兒這兒看看。
先問好！最近活得挺滋潤吧？
啥？二鍋頭整好幾兩？你也忒猛了！悠著點兒。
咱東北那旮噠，喝酒喝得賊啦蠍虎，天冷，下大雪，喝酒腦乎！
地瓜燒？以前淨喝地瓜燒，那酒挺好喝，一塊零五分一斤，就是有點兒上頭，喝完找不著北。那年。。。我先接個電話。。。

[黃豆兒]

報告江川大哥：額確實稀飯茅台，五糧液感覺還行吧。。。噢，額稀飯二鍋頭，能整上個幾兩。 您喝過咱東北地瓜釀的酒麽？

[大江川]

烈酒？
也可品品茅台，五糧液。
那叫另一種純香。
李白鬥酒詩百篇，可能與這酒有關。
拜讀，祝好。