麻辣香魚片， 香菜拌豆幹

最近我參觀了幾個文學城裏大廚們的博客，學做了幾樣新菜。

1，麻辣香魚片 （見：毛毛媽廚房）

我基本上是按照她的方子來做的，除了我家裏沒有辣椒油，也沒有現做，所以沒放。










要點： 煮魚片的時間要短，很迅速。


2 香菜拌豆幹   （見： 平淡生活）


我家不怎麽吃香菜，所以放得不多。

[mycereal]

毛貓：嗬嗬，隨便弄點調料也會好吃的。你很會做菜的。嗬嗬。

[hairycat]

嗬嗬，好久沒跳上史哥哥的大腿了，今天坐在史哥哥的腿上吃麻辣魚片，還有香菜豆幹。嗯，味道不錯，媽呀呀，麥片，辣S我啦！

周末我也做那個魚片，不過我們不能吃辣，所以不放辣，嗬嗬。

[mycereal]

阿小幸：很牛啊。感覺你挺喜歡烹飪的。嗬嗬。

[我是幸運兒]

麥片兒,這兩個菜我也偷師過,哈哈...豆幹隻做過一次,用來做涼麵的麵菜了 :))

[mycereal]

南山鬆：謝謝！我上菜的照片多了你們不嫌煩就行了。嗬嗬。

[南山鬆]

兩個都喜歡,都要吃.:)

[mycereal]

餅餅好！多吃點。

[餅姐姐]

這些個菜，我都愛啊我都愛：）

[mycereal]

花朵：謝謝，我是業餘初級班的，嗬嗬。

紅茶：謝謝。我想這個菜用茼蒿菜來做也會很好吃。我以後會買些茼蒿菜來做，以前沒有買過

[綠豆紅茶]

第一個菜很下飯，第二個菜特爽口，嗬嗬。

[花朵]

看著流口水呀，給麥大廚送朵花！

[mycereal]

老史：這一身衣服很適合春天穿，嗬嗬。讚一個。

[老史]

嗬嗬，貪吃的人又聞到麥片家的飯香味兒了。。。。

沙發！