芹菜肉絲，魚香茄子

發現自從我開始貼做菜的照片以來，我的手藝有所進步啊。嗬嗬。

芹菜肉絲






魚香茄子

這次做得很成功，味道很不錯。其中一個秘訣就是：茄子放得比較少，隻放了兩根茄子。嗬嗬。

[mycereal]

餅餅：這些菜對你來說是小case，以後等著吃你做的川菜啊。嗬嗬。

[餅姐姐]

這兩樣我也常作啊我常做：）

[mycereal]

PP好！ 魚香茄子比較下飯，嗬嗬。

[PP.]

那個魚香茄子看著可真好吃。：）

[mycereal]

歌兒：我也喜歡放醬油的。芹菜肉絲裏放的是淡色的醬油。 燒茄子還不是太難的菜，太難的菜我也不會做。嗬嗬。

[歌兒]

我總覺得那芹菜肉絲上的肉太白了，可是建議你加醬油吧，又顯得不健康，這可怎麽好呢？:)

茄子果然燒的有水平。:)

[mycereal]

一霖：嗬嗬，我的手藝很一般很一般。

我是幸運兒：嗬嗬，我是為了拍照片，切得仔細一些。嗬嗬。

[我是幸運兒]

芹菜肉絲啊,Yummy...非常喜歡!過年的時候我也做了一盤,加了紅辣椒碎了,嗬嗬;你做的好細致,芹菜半帶透明了,美...猜測你做菜的時候心情愉悅輕鬆,也想象得出你慢慢切細肉絲,再慢慢將芹菜段開,每一步都給足了耐心和笑容...哈哈

對於茄子,我很少吃,得慢慢學著欣賞 :))

[一霖]

茄子誘人。還沒嚐就知道好吃。：）
麥片好手藝。

[mycereal]

明亮：豆腐幹絲我也很喜歡吃的。嗬嗬。你做的剁椒魚和那一大桌菜，我是很佩服得緊呢。嗬嗬。

[明亮]

這兩樣菜我常做啊，芹菜肉絲我還加豆腐幹絲。

[mycereal]

花朵：歡迎歡迎！是熟人嗎？還是新朋友。嗬嗬。喜歡你的名字和你的圖片。這兩個盤子是我家最好看也是最好的盤子，質量特別好，手感不一樣，不過隻有兩個，嗬嗬。

[南山鬆]

麥片的進步是大大的.:)

這魚香茄子太誘人了...

[花朵]

粉好吃，盤子粉好看

[mycereal]

明亮：現在還不到半夜呢，嗬嗬。

[mycereal]

明亮好！嗬嗬。多吃點，嗬嗬。

[明亮]

先吃了再說！

[mycereal]

老史：嗬嗬，說得不錯。詩也寫，菜也做。：）

[老史]

看得我哈拉子直往肚子裏咽。。。麥片，你可以給你的博客起個副標題：麥片飯兒香：））

[mycereal]

紅茶好！芹菜肉絲是很健康。我洗碗的時候還在想，好吃的東西就不一定很健康。像這種燒茄子的方法，先在油裏過一遍，還有兩大調羹豆瓣醬；而平時炒茄子隻放一點油，又沒有豆瓣醬之類的調料，就比較清淡健康，但的確沒有這種燒法好吃。

[綠豆紅茶]

又健康又可口的好菜啊！
我一樣來一碗 ：-）

[綠豆紅茶]

haha...