1. 芹菜:芹菜中的化合物能使血管平滑肌舒張,使血壓下降。但正在服用降血壓藥物的患者,應諮詢醫師的意見,再決定是否食用芹菜。
2. 香菇:香菇可以降低血液中膽固醇含量,防止動脈硬化和血管病變。
3. 海帶:海帶為碘及硒的重要來源,同時含有豐富的膳食纖維,可預防高血壓及心血管疾病。
4. 蕃茄:蕃茄含多種維他命,可預防癌症和心血管疾病。
5. 香蕉:香蕉富含鉀,可平衡人體多餘的鈉,還具有防止血壓上升的效果。
6. 蘋果:蘋果含有醣類、蘋果酸、維生素及鉀,其中所含的維生素C與果膠,能幫助人體降低血液中的膽固醇含量。
*
降血壓的“另類”療法 除了以上幾種生活飲食上的調整之外,幾位專家還建議了以下幾種特殊的降血壓方法:
養寵物有助於高血壓患者改善狀況,藉由寵物與主人間的互動,也更能達到抒解壓力,促進身心健康的功效。”(BERTHOLD STADLER/AFP/Getty Images ) 1. 養寵物 :美國紐約大學針對高血壓患者的研究發現,養寵物的受試者血壓改善的狀況比較明顯。其中尤以養狗功效最好。北愛爾蘭皇後大學威爾斯博士指出:“因為狗較喜歡與主人互動,有助於狗主人抒解壓力;且主人得常遛狗,運動量也會因此而增加。”
2. 早回家:美國的一項研究發現,每周工作超過41小時,得高血壓的風險會增加 15%以上;因此超時工作所帶來的飲食不正常及壓力,均是導致高血壓的危險因子。盡量在上班時間內完成工作,早點回家休息,也是避免高血壓的良好方式。
3. 擁抱:美國北卡羅納大學的研究指出,經常與自己的伴侶擁抱或牽手,能紓解壓力並增進心血管健康。 因此不管工作再忙,也要記得給彼此一些共處的時間。
4. 營造綠色空間:改善自己居住的空間,能抒解緊張並減輕壓力。專家指出,所謂的景療(Landscape therapy),就是藉由景觀元素來達到舒緩身心、治愈疾病的目的。當人置身於綠化的環境中,便會自然達到肌肉放鬆與血壓降低的功效。
景療能藉由景觀元素達到舒緩身心與治愈疾病的目的。當人置身於綠化的環境中,便會自然達到放鬆與血壓降低的功效。(JIM WATSON/AFP/Getty Images)