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前言
我們家有每年一出遊的慣例。今年的旅行計劃就全權交給家中的領導來安排。領導琢磨了沒多久,就毅然決然地選擇了北歐的挪威。女兒好奇地問:為什麽選擇挪威?領導也就是她爸爸,說出了幾個理由,無外乎是挪威靠近北極圈,有獨特的風景地貌、曆史文化,漁業和造船業發達,過去還是世界有名的海盜國度——“Viking”。他還特地提起了我們剛到美國沒多久,第一次去佛羅裏達的迪斯尼樂園,在“Epica Center”遊玩“挪威館”的情形。在上世紀九十年代初,他曾經有機會去挪威留學做博士後,基本都聯係得差不多了。可突然來了一個去美國的機會。命運就此改變,我們來了美國,從此就與挪威無緣了。但因此而產生的一絲挪威情愫卻留在了他的心靈深處。對此,我是知道的。嗬嗬。既然領導極力主張,媽媽也讚成了,作為隨員的女兒也就順應大流了。於是,今年6月下旬,我們全家三口人由美國亞特蘭大和加拿大多倫多分頭出發,在挪威的首都奧斯陸機場匯合,開始了我們為期兩周的挪威自駕遊。
在租車公司取到了事先預訂好的車——一輛全玻璃頂篷的法國西鐵龍小型SUV。全玻璃頂篷有些出乎意料之外的驚喜,還有個出乎意料之外的是該車燒柴油,設置與美國車還有些不同,例如,沒有“Parking”檔。這讓我們的領導兼司機有些不習慣。到底是幾十年的老司機了,琢磨了幾下很快也就適應了。下午一點鍾,我們在自帶的GPS上找到事先輸入的地址,沿著E16公路,向著此行的第一個目的地Aurland出發了。
返樸歸真小木屋
開了不到半個小時,忽然,右前方的樹林中出現了一個大目標,女兒大聲喊著:“Moose!”果然,還是一隻母駝鹿,因為沒有見到那巨耙似的鹿角。手裏急忙去拿相機,可惜,汽車馬上就開過了,沒有來得及拍下照片。說起來加拿大的駝鹿是最多的,可是我們在加拿大多年,還有過多次長途駕車旅行,一次都沒有遇見駝鹿,總是一個遺憾。這次,在挪威的公路上才開了半個小時,就看見了駝鹿,好像它是專程來歡迎我們的。一時間,快樂的情緒充滿車廂。
370多公裏路程,花了六個小時,途中我們停車休息了幾次,去了超市采購了水和一些食品,吃了午飯。在下午七點鍾左右(之所以說是下午,因為太陽還穩穩地停在半天上放射著光芒,絲毫沒有要下落的意思。),我們來到了美麗的峽灣小城市Aurland。
我們落腳的是位於峽灣邊的一棟連排小木屋的第一間。
進門的右手邊是一間臥室,安放著兩張單人床。通往客廳的走廊邊有一個陡而窄的木梯,上麵是閣樓,也並排擺著兩個單人床墊。閣樓除尖頂部位一般人可彎腰站立,其餘地方都隻能蹲著或坐著了。好在隻是睡覺上去,平時沒誰會在那裏呆著。客廳正麵有兩扇窗戶,陽光透過窗戶灑進屋內。窗戶後即是港口的一部分,隔著七八米就停著一艘小遊輪。一角是沙發,其中的長沙發打開,也是一張床。另一角是餐桌,剩下的三分之一地盤就都是廚房了,灶台上是四個火口的電爐,櫥櫃裏放著各種用具,鍋碗瓢盆,清潔用具等等一應俱全。不僅有電視和Wifi,衛生間裏現代馬桶和淋浴也都具備,簡直是一個溫馨小家麽。
當時我家領導之所以預訂小木屋,也是沒有辦法的選擇。歐洲國家的旅館多為兩人間或者單人間,像我們一家三口出遊需要的三人間非常少。領導考慮,小木屋雖然簡陋,但足以住上五個人之多。還有廚房,對於我們喜歡喝口熱湯熱茶的中國胃來說是最好不過的。如今一看小木屋簡而不陋,大大超過預期之想,全家自然是喜出望外了。
當即去了小城唯一一家超市“Spar”,采購了一盒雞蛋,幾樣蔬菜,幾包鹹肉片,幾個麵包,一盒草莓等。由於事先知道我們預訂的小木屋可以做飯,我們也帶了幾包方便麵和榨菜、罐頭等。於是,我洗手做羹湯,到挪威的第一頓晚餐,每人一大碗方便麵,上麵飄著綠色的菜葉,裏麵各臥了一個水煮荷包蛋。說到雞蛋,我要強調一下,挪威的雞蛋真是好,一看就知道是“Organic”。打開來,裏麵的蛋黃呈桔紅色,十分瓷實,圓溜溜的在碗裏挺立著。與我們當年“上山下鄉”時自己養的雞下的蛋差不多。不像美國的雞蛋,蛋黃是淺黃的,一打開,蛋黃就趴下了,成扁圓了。挪威的雞蛋味道好極了,是此次我們挪威之行的最愛,統計了一下,不算在餐館吃的,在挪威的十二天中,我們有六天住在有廚房的地方,自己煮的雞蛋就達到了三十個,平均每人十個!挪威的肉食也很好,也都是“Organic”,我們也買了些雞肉、豬肉,雖然不能煎炸炒,但就是缺少調料的燒,加上些柿子椒等蔬菜,做出來也是很美味的!
飯後,我們順著港口邊鋪的木板路,在Aurland的峽灣漫步,欣賞著美麗的風景。小城鮮豔的建築鑲嵌在青山綠水之中,格外醒目,格外迷人。已經是晚上十點鍾了,太陽還掛在天邊,似乎還沒有要落下去的意思。挪威少部分國土地處北極圈內,其餘地方也緯度很高,每年從五月底至七月底,在北方太陽根本就不會落下,是為“永晝季節”,因而挪威又被稱為“午夜太陽之地”(Land of the Midnight sun)。我們來到的時節正是“永晝季節”,Aurland與其它那些不在北極圈內的地方,每天也有20個小時以上的日照時間。散步後回到小木屋,大約十一點鍾,疲累了一天的我們就休息了。我一覺睡醒,發現窗簾上還有微微亮光,拿過手機一看,快要三點鍾了,很快太陽又該重新升起了。但濃濃困意襲來,我倒頭繼續睡。
直到早晨八點多鍾,全家人才依次起床。拉開客廳的窗簾,山頂白雪閃著銀光,天藍水碧,一艘遊輪在不遠處的峽灣海麵上駛過,犁出一道雪白的波浪。
我們在小城Aurland住了兩個晚上。第三天來到著名風景地Geiranger,同樣下榻在一棟小木屋。小木屋位於高山腰,不到二十米處即是一道奔騰咆哮的名為“Hole”的瀑布,從雪山頂衝下,穿過Geiranger城區,朝著Geiranger峽灣奔流而去。
站在小木屋前的草坪上,俯視Geiranger峽灣,城市依山臨海,真是美不勝收。Geiranger峽灣是挪威旅遊的招貼畫,也是聯合國教科文組織列明的世界自然遺產風景勝地,自然是旅遊挪威必到之地,每天都有大型遊輪停靠。
我們立即就發現了這棟小木屋的不同處,它的屋頂上一半長著草,一半種著花。環顧四周的小木屋,均是如此。這引起了我的好奇心,是為了綠化、美觀,還是另有奧妙呢?
原來,屋頂種草或者說草皮屋頂(sod roof or turf roof)的木頭房子是挪威的傳統建築模式,就地取材,省錢省力,集中體現了當地民眾的聰明才智和建築技巧。直到十九世紀末,這種房子都是斯堪迪納維亞三國挪威,瑞典和丹麥最常見的建築。屋頂的木板上鋪著多層樺樹皮以防水,草皮則覆蓋在樺樹皮上。
據說這草皮屋頂每平方米重250公斤,如此沉重的屋頂可幫助壓實木頭牆,使之得以在冬天承受達到每平米400到500公斤的厚雪。有著如此的草皮屋頂在上,小木屋自然是冬暖夏涼。草皮屋頂不僅僅用於小木屋,我們看到有些餐館,旅館,甚至公共建築也采用,顯得很別致,很環保。
用帶著一個古樸如中國古時候開大鎖的那種鑰匙開了門,走進小木屋。小木屋前是一個陽台,安放有桌椅,可以坐在陽台上邊用餐邊賞景。這個獨立小木屋比我們在Aurland住的麵積要大點,有五張床,還有沙發可以睡。但被單和床罩需要另外付錢。如果自己帶了被單和床罩就可以省下這筆錢了。當天晚上,氣溫很低,我們打開了小木屋裏的暖氣設備。很快屋裏就暖和起來了。小木屋的隔音效果也挺不錯。我們的小木屋離那個奔騰咆哮的大瀑布不到二十米,可晚上我們的睡眠一點也沒有受到影響。
小木屋是挪威傳統文化的一個重要象征,也是挪威人生活中不可缺少的一個部分。許多挪威家庭都有自己的小木屋,周末或者節假日可以去享受一下返樸歸真的生活。不少人甚至在自己家的院子裏就建有小木屋。例如,著名音樂家格裏格就在離自己家的房子附近建了個小木屋當作創作室,放置有鋼琴,一旦他進入創作狀態,就呆在小木屋裏以免受幹擾。
隨著挪威旅遊業的發達,小木屋也大受歡迎。小木屋一般都建於風景優美之地以及旅遊熱點處,雪山下,峽灣邊,到處都可見到一棟棟的可愛的小木屋。住在小木屋裏,遠離塵囂,怡情養性,同時價格又較一般旅館便宜,還能自己做飯。想去挪威旅遊的朋友,建議你不妨嚐試住住小木屋。
aChineseBostonian: 我還準備繼續寫,路況及行程將會有專門篇幅介紹。
霧裏一農夫:你果然是行家啊。我們也去了,但因路太窄,時間又緊——當時我們還急著去Flam所以開了一半就返程了。
以下是我們住過的兩個小木屋的網站。你也可以用“Norway fjord cabin"查找。
Aurland:Vangsgaarden Gjestgiveri
http://www.vangsgaarden.no/
Geiranger:geiranger hole hytteutleige
http://www.holehytter.no/