簡單的幾盤菜。三麵餅

  

簡單的幾盤菜。三麵餅

這幾天，大多地區的太陽，很是大度，於是，忙著種花弄草的收拾家，一忙，人的胃口也好起來了。隻是，現在吃飯，越來越簡單了，很想吃的東西，也越來越少了，這些也許與年齡有關吧，嗬嗬~

炒青口：

買了青口，很新鮮。

用butter、鹽、蒜末，輕輕地炒了幾下，看它們‘笑了’，就出鍋，味道很鮮美：

 

煎蝦：

蝦要與室溫同；洗後，水曆盡：

調料：

將butter入鍋，熱後加用鹽、檸檬、蒜粉調好的蝦，翻幾次，熟了即可，女兒的最愛：

蘆筍：

現在蘆筍正是好季節，綠綠嫩嫩的：

水煮沸，加點鹽與色拉油，然後把蘆筍放入幾分鍾即可，我加了一點碎bacon：

三麵餅：看到pentry裏的corn meal，就想吃玉米餅了。小時候，這東西吃了很多，記得那時，每次一見到它在桌子上，就緊鼻子，後來，媽媽在貼餅子時，時常會給我蒸碗白米飯，捧著白米飯時的樂嗬勁兒，現在還記憶猶新呢，嗬嗬~。。。

食材：色拉油、pan-cake粉、豆麵、corn meal、蛋白：

麵和好後，放了半個小時，因為有pancake粉，所以沒有加發粉。

 

看著不錯，也挺好吃的，尤其是玉米麵粗粗的，很有那以前的感覺~